Pâtisserie Luxe Chine

ciblée. Nous avons choisi de réaliser ce projet au sein de l’entreprise Un Dimanche à Paris, concept store positionné sur le marché du chocolat de luxe à St Germain des près. Un Dimanche à Paris est né de l’imagination de Pierre Cluizel, Président fondateur de la marque et du Concept, le 25 novembre 2010. Descendant d’une lignée de grands chocolatiers de luxe français, il a remarqué au travers de ses différents voyages dans le monde, qu’il n’existait pas de lieu où le chocolat était présent autrement

THE SHERATON WESTIN CHANGBAISHAN RESORT 29 juillet 2012 Le groupe hôtelier américain STARWOOD HOTELS & RESORTS a ouvert le dimanche 29 juillet dernier, un nouveau complexe de luxe dans la région touristique internationale de Changbaishan. Ce complexe se situe à la frontière de la Russie et de la Corée du Nord dans le massif Changbai. Ce dernier constitue une réserve naturelle (la CHANGBAISHAN NATIONAL NATURE RESERVE) s'étendant sur plus de 200 000 hectares et qui a été reconnue réserve de biosphère

Importations importantes des pays asiatiques (Japon/Inde/Chine) et européens. La France à une réputation de par ses produits raffinés et de luxe. Hausse constante des produits belges (chocolats/condiments/bières/gaufre) en Australie. -Présence de marques françaises : Ladurée/Saint Michel/Arnott’s sur le marché Le biscuit Tim Tam : plaque de chocolat entourée de deux biscuits et d’un glaçage au chocolat. Le Cup Cake : pâtisserie faite de génoise et fourée à la crème. Parfums et couleurs

l’offrir je gagne mieux ma vie que vous » « Ce n’est pas seulement un produit c’est une religion » La marque véhicule un imaginaire extrêmement fort STB essaye de rentrer dans le quotidien des gens STARBUCKS : STRATEGIE MARKETINGC’est une forme de luxe, c’est une sources de fierté d’avoir les moyens de s’acheter un café à 5ou 7 euro ( comme Appel) IMAGE DE LA REUSSITE = boire un Starbucks devant son Mac Les clients n’achètent pas uniquement que du café mais une certaines reconnaissance sociale

la part de marché des 5 premiers groupes (Cependant, six continent, Mariot internationnal,Accor,Choice Hotels International) atteint 46%.L'Europe est les Etats-unis concentrent encore 90% du développement hôtelier mondial mais l'émergence de la Chine, l'Inde et de la Russie laisse présager de nouveaux développements et de nouvelles stratégies dans l'industrie hôtelière mondiale . Le secteur de l'hôtellerie et du tourisme offre également de nombreuses opportunités d'affaire pour les fournisseurs

culturel immatériel de l'humanité. II. La réputation mondiale de la cuisine française Luxe, raffinement, élégance sont les mots cliches de la gastronomie francaise … Les grands restaurants francais attirent chaque jour des millions de gourmands dans le monde entier, prets a payer des sommes folles pour gouter a nos plats typicaux. La France est un des pays fondateurs de la restauration moderne de luxe. La cuisine francaise est une reference en termes de gastronomie car elle est entouree d’une

place de la Madeleine (en vendant ses autres boutiques parisiennes) et de se développer davantage à l’international. L’entreprise tente également de rajeunir son image, de changer son positionnement et de devenir d’ici quelques années « la griffe du luxe alimentaire ». Pour cela, une importante campagne de publicité, reprenant les codes de la mode et des cosmétiques, a été mise en place. Les logos, les couleurs de Fauchon, le merchandising des boutiques ont été revisités. Cependant malgré tous les

en Chine, plus précisément dans la ville de Shanghai où l’on compte aujourd’hui 9 magasins. 尤其是在2007年，保罗在中国开设了第一家分店，城市选择了在上海，到今天为止，上海已经有9家保罗面包店。 Paul Chine est une franchise de Paul. Le CEO est Harold Levillair. Paul Chine a été montée par le couple Levillair. L’idée était d’installer une véritable boulangerie de qualité, d’amener du vrai pain en Chine. 中国保罗是保罗集团的一个特约经销商。总裁是Harold Levillair。 中国保罗是又Levillair夫妇所创办。目的是给中国带来一家正宗传统的法国面包店，把真正的法国面包带到中国，让更多的中国人有机会品尝到。 En apportant Paul en Chine, les

Le nouveau Fléau de la Chine Pendant longtemps, le pays s’est cru épargner par le fléau de l’obésité mais en quelque année la chine, est devenue le pays qui compte le plus d’obèses dans le monde après les Etats-Unis. Rien qu’à Pékin, 1 enfant sur 5 est obèse. I- La chine traditionnelle A) L’auto production chinoise (Nassim) Comme dans la plupart des autres grandes régions du monde, la production de nourriture a représenté l'activité économique principale en Chine pendant des millénaires

Etude de marché de la boulangerie-pâtisserie au Brésil Pour le compte d’Eric Kayser I. Etude pays. Accessibilité géographique : Grand pays de 8 511 965 km2. Il est placé au 5ème rang mondial et fait plus de 15 fois la France. Les infrastructures sont limitées mais de nombreux projets sont lancés. Le pays attend des aides. Les pays frontaliers du Brésil sont l’Uruguay, le Paraguay, la Bolivie, le Pérou, la Colombie, le Venezuela, la Guyana, le Suriname et la Guyane française. Les principales