Rapport De Stage 3eme Restaurant

dans le cadre d’un même établissement. Le secteur est actuellement en pleine mutation. A la traditionnelle entreprise familiale on voit se substituer et se développer de plus en plus souvent des entreprises modernes à gestion industrielle. Par rapport à l’hôtellerie traditionnelle, ces méthodes de gestion entraînent une modification de la structure des emplois. A côté des formations plus techniques telles que gouvernante, réceptionniste… les hautes qualifications dans le secteur hôtelier visent

-Rapport de stage – Louis Le Coustumer en 3ème1 LE TECHNOCENTRE RENAULT A GUYANCOURT SOMMAIRE: Page De Couverture.......................................................................................................1 Remerciements................................................................................................................3 I) Historique détaillé de l'entreprise.............................................................................4-10 II) Situation

 remercier  mon  professeur  d’espagnol  M.  Martin  qui  m’a  aidé  un  peu   avec  mes  recherches  d’entreprise.             1    Introduction   La  recherche  du  stage   Comment  j’ai  abordé  le  stage?   CIL  Concept  Verre,  une  entreprise  niçoise  en  pleine  expansion.   Localisation   Historique   Fonctionnement  de  l’entreprise   Processus  de  fabrication   Processus  de  commercialisation

9PRESENTATIONDESANIMATIONS 10LOCATIOND’UNE SALLE 11SENSIBILISATIONADESTINATIONDESFAMILLES 11COMMUNICATIONETECHANGESDESINFORMATIONS 12PRISEENCHARGEPSYCHOLOGIQUE 13PRISEENCHARGEERGOTHERAPIE 13PRESENTATIONDU STAGE 14OUTILSETRESSOURCESDUSERVICE 14LESATTENTESDE L’EHPADDECEYZERIAT 14DEROULEMENTDU STAGE 15ORGANISATION 17NOTIOND’HYGIENE 17INTERDICTIONSGENERALES 18LESPRINCIPAUXSOINSETPATHOLOGIES 18CHARTEDEL’ENCADREMENT 20 ( Page | 10 ) ( P RESENTATION DE L ’EHPAD DE C EYZERIAT )La

[pic] Rapport de Stage de Fin de Première Année Entreprise : OFUP [pic] Bodez Arthur Sup’est 2 / Promotion 2011 Avant propos L’opportunité d’effectuer mon stage de fin de première année à un poste correspondant à mes attentes m’est offerte cette année. Ce stage marque certes l’aboutissement d’une première année de formation commerciale, mais constitue surtout la suite d’une réflexion approfondie sur mon futur professionnel. Le choix de mon stage n’est en effet pas un hasard

de référence Notre objectif, vos perspectives Les métiers préparés au CLCF Une équipe pédagogique à votre écoute Des outils pour apprendre Un parcours professionnalisant en 3 ans 1er année : Moteur 25 27 29 31 33 35 37 3ème année : Action L’insertion professionnelle L’entreprise comme partenaire Les prix et nominations de nos anciens élèves Les admissions et inscriptions Studialis - Le réseau Les informations pratiques 2ème année : Ça tourne 5

ou dans le cadre d’un même établissement. Le secteur est actuellement en pleine mutation. A la traditionnelle entreprise familiale on voit se substituer et se développer de plus en plus souvent des entreprises modernes à gestion industrielle. Par rapport à l’hôtellerie traditionnelle, ces méthodes de gestion entraînent une modification de la structure des emplois. A côté des formations plus techniques telles que gouvernante, réceptionniste… les hautes qualifications dans le secteur hôtelier visent

 Rapport de stage découverte des ressources humaines: responsable de la gestion des ressources humaines dans le Groupe CESI Sommaire - Sommaire - Fehler! Textmarke nicht definiert. - Remerciements - Fehler! Textmarke nicht definiert. - Introduction - Fehler! Textmarke nicht definiert. 1. Le Cabinet Ellipsa 6 1.1. Présentation générale 6 1.2. La raison d’être d’Ellipsa 2 1.3. Le fonctionnement de la société, au fil des postes… 2 2. La stratégie RH et la place du salarié

Spoon », expert dans la création de cocktails. Des saveurs uniques du monde entier y sont proposées. Le tarif des cocktails est très abordable, la carte propose un prix fixe de 12 €. Cocktails proposés par le Touch’In Paris, au prix de 12 € Un restaurant semi-gastronomique au design épuré et tendance propose une cuisine empruntant des produits et des recettes du monde, une fusion entre les spécialités mises au goût du jour et un style de bistronomie très rock and roll afin de retranscrire dans l’assiette

objectifs fixés en amont au cours de l’AST comme l’ensemble du programme de formation  Les découpages sont réalisés en référence aux contenus du Programme d’études et du Guide pédagogique Les séquences et les séances proposées sont définies par rapport aux éléments permettant de développer les compétences : apport de connaissances développement des savoir faire adaptation des comportements Les contenus de modules Le contenu de module comprend l’ensemble des ressources formatives utilisables