Rapport De Stage Audit Hygiène En Grande Distribution

ou dans le cadre d’un même établissement. Le secteur est actuellement en pleine mutation. A la traditionnelle entreprise familiale on voit se substituer et se développer de plus en plus souvent des entreprises modernes à gestion industrielle. Par rapport à l’hôtellerie traditionnelle, ces méthodes de gestion entraînent une modification de la structure des emplois. A côté des formations plus techniques telles que gouvernante, réceptionniste… les hautes qualifications dans le secteur hôtelier visent

remerciements et notre profonde gratitude s’adressent à nos chers encadrants : Mme BERRADA, Mme ZAHRI et Mr ARBA, qui nous ont accompagnées le long de stage en nous apportant aides et conseils avec une sympathie sans égale ; Par gratitude et respect nous remercions Mme ZAKRI, pour son temps précieux qu’elle a sacré pour réussir l’organisation de ce stage ; Nous remercions M. Abbas KABBAGE pour nous avoir accueillies avec bienveuillance dans son exploitation en tant que stagiaires ; Un profond remerciement

EHPAD Xavier Marin COTIGNAC RAPPORT D’ÉVALUATION INTERNE Pascale Drapier – i3s – 9 Décembre 2010 Pour toute information, RDV sur notre site internet www.i3s-sante.com Sommaire I. Méthodologie 4 1. La démarche 4 2. Le cadre de l’évaluation 4 II. Présentation Generale 5 1. Historique de l’établissement 5 2. Fiche d’identification 6 3. L’équipe

Rapport d’activité & de performances sociétales et environnementales 2010 Rapport d’activité & de performances sociétales et environnementales 2010 Le rapport d’activité 2010 en vidéos Le rapport est doté de la technologie QR Code. Elle vous permet d’accéder à des informations complémentaires en vidéos. Depuis votre smartphone, téléchargez gratuitement le lecteur de tag « Lynkee » à l’adresse http://m.lynkee.com Pointez la caméra de votre téléphone sur le tag 2D, Lynkee le décode et affiche

Mathieu VINEL Promotion Janvier 2009 Le système de management par étapes appliqué à une PME Soutenu le 30 juin 2011 Président du Jury : M William DAB, Directeur de l’IHIE Assesseurs : Mme Martine COURTOIS, M Jean-Jacques LE MIGNOT Maître de Stage : M Sylvain AUBERT – Directeur d’établissement de l’entreprise SNE DESHORS ADI Tuteur académique : M Hervé LANOUZIERE – Directeur du travail et conseiller technique à la direction générale du travail « Un problème ne peut être résolu en réfléchissant

L’ÉNERGIE Saint-Gobain produit des miroirs solaires. Fort de son expérience dans la production de verre extra-clair et dans les verres bombés pour l’automobile, Saint-Gobain vient d’agrandir son usine de Covilis au Portugal, pour en faire la plus grande unité au monde de miroirs cylindriques paraboliques pour les centrales thermosolaires (production d’électricité) et fournir le marché de la péninsule Ibérique. Développer l’énergie solaire Fort d’une expérience de plus de 300 ans dans la technologie

document de référence 2010 Le présent Document de référence, incorporant le rapport financier annuel, a été déposé auprès de l’Autorité des marchés financiers le 29 mars 2011 ; (D.11-0189) conformément à l’article 212-13 du règlement général de l’AMF. Il pourra être utilisé à l’appui d’une opération financière s’il est complété par une note d’opération visée par l’Autorité des marchés financiers. Ce document a été établi par l’émetteur et engage la responsabilité de ses signataires. SOMMAIRE

— p. 17 © Apec - Référentiel des métiers cadres du secteur de la construction LES FICHES MÉTIERS ■ 2 Les organigrammes — Organigramme type d’un grand groupe de BTP — Organigramme type d’une PME du BTP — Organigramme type d’une entreprise de production de matériaux — Organigramme type d’une grande agence d’architecture — Les cartographies — Les métiers de la construction par famille — Cartographie des métiers par durée d’expérience — Cartographie

téléphonique. Comment être efficace ?..........................................page 18 4. La procédure de blocage des commandes…………………………………….page 46 CONCLUSION INTRODUCTION Le travail dans une multinationale offre la possibilite d'un grand developpement professionnel. En profitant de la chance de travailler dans ce milleu nous avons reussi de gagner non seulement de l'experience professionnelle mais aussi un esprit d'equipe bien defini, une collaboration de longue duree avec les commerciaux

HACCP studies, the evaluation and an audit of the implementation of the prerequisite programs were made. This allowed as identifying areas for improvement. Then, the update of the HACCP study for the preparation of mix line was carried out by following the step by step approach. Three critical points for control (pasteurization, cleaning-in-place and certificates of analysis of raw materials) and two PRPO (storage of contents first to chilled temperature and the stage of filtration of the mix) have been