Rapport De Stage Bts Tourisme

études de droit s’imposaient à moi probablement en raison de mon environnement familial mais aussi de mes goûts et qualités. Je rêvais d’être magistrate ou commissaire de police avec, à l’époque, une image de ces professions figée dans le passé, sans rapport avec leur réalité, les auréolant de prestige. A l’inverse, je condamnais d’autres professions sans les connaître. Chercher des informations sur les emplois possibles. Les informations réellement utiles sont difficiles à trouver. Si la littérature

……………………………………………………………………… 41 IV-2 : Suggestions …………………………………………………………………. 42 Conclusion……………………………………………………………………………45 DEDICACE Le présent mémoire est dédié : à la direction de l’Ecole Supérieure du Tourisme et de l’Hôtellerie, au corps professoral de cet établissement et aux cadres du Ministère du Tourisme, de l’Hôtellerie et de l’Artisanat, pour tout l’appui au cours de notre cycle universitaire et pour tous les efforts qu’ils ont apportés pour nous permettre d’étudier dans de bonnes conditions en

parfois que le lauréat soit obligé d’attendre longtemps, bien malin est celui qui peut donner un chiffre proche de la réalité pour les écoles privées. Naturellement, aucune école ne s’amusera à communiquer un taux d’insertion bas qui peut lui nuire par rapport à la concurrence. Où trouver alors la bonne indication ? Les DRH et autres recruteurs, pour éviter tout parti pris, se contenQUAND ON S’APPRÊTE À DÉBOURSER ENTRE 30 000 ET 60 000 DH VOIRE PLUS, LES ÉTUDIANTS ET LES PARENTS ONT BIEN LE DROIT DE SE

venir nous prévoyant un futur incertain. Introduction Dans le cycle de la formation du BTS ACSE il est prévu un stage de 8 semaines sur une exploitation agricole en vue d'élaborer un rapport. La région dont je suis originaire est une région traditionnellement céréalière où l'élevage a quasiment disparu. N'ayant, à mon goût, pas trop de connaissance dans le domaine, j'ai fait le choix d'effectuer mon stage sur une exploitation de bovins viande. L'exploitation s'étend sur une superficie de 52 ha

enseignements (voir page 5). l’entrée en séries hôtellerie et techniques de la musique et de la danse (tMd) se fait à partir d’une 2de spécifique (admission sur dossier, entretien et tests d’aptitude). de 12 à 16 h d’enseignements technologiques en rapport avec la spécialité du bac. 1re  En : commencer à « caractériser » ses études la classe de 1re amorce le processus de spécialisation sans s'enfermer dans des choix figés. - En 1re générale : l’emploi du temps est consacré à des enseignements communs

agissant. UNEVOC Berlin Š Fehrbelliner Platz 3 • D-10707 Berlin • Allemagne 6 [+49] (30) 86 49 15 41 • Courrier électronique: info@unevoc.de • Web: www.unevoc.de © UNESCO 1997 Document No ED/IUG/012 Cette version à été imprimé en: janvier 1999 ™ Ce rapport à été élaboré par l'UNEVOC Berlin, l'unité de mise en œuvre du projet UNEVOC de l'UNESCO. MM K. ASKA (Abidjan) et T. G. KWENDE (Ouagadougou) ont contribué au travail rédactionnel. Préface Page 1 Préface L'un des principaux objectifs du Projet

UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La fidélisation du personnel en hôtellerie-restauration commerciale Christophe GUÉRARD Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Jean-Philippe SAJUS Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni

Expérience professionnelle d'au moins 5 années (Consultant, Fond d'Investissement, Banque d'Affaire, Aménageur- développeur) • Ecole de Commerce (HEC-Essec- ISCAE ou équivalent) option Finance, Marketing ou idéalement Tourisme • Bonne culture générale • Expérience dans le secteur du Tourisme, de l'Aménagement ou de l'Immobilier • Anglais et Français écrit et parlé indispensable • Parfaite maîtrise de la rédaction et de la recherche documentaire • Sens aigu de l'analyse • Parfaite maîtrise des outils Word

particulier à Monsieur Pierre Daure, président de l’ASLM tennis Cannes, de m’avoir accueilli et encadré durant ce stage. La confiance qu’il m’a accordée tout au long du stage a fait que j’ai pu totalement m’investir dans les tâches qui m’ont été confiées. De plus, je veux également remercier Madame Colette Ramos, qui fut ma tutrice, et avec qui j’ai effectué la majorité de mon stage. Elle m’apprit un grand nombre de choses me permettant de répondre aux questions que je me posais et dont j’avais

encadrement, ses remarques constructives tout le long de mon travail. Mon encadreur M. Benabda Walid, chef de projet dans la soci´et´e Elite, pour ses qualit´es professionnelles, ses conseils et la confiance qu’il m’a accord´e tout au long de mon stage. Enfin, je tiens a` remercier e´ galement les membres du jury qui ont accept´e d’´evaluer mon travail. 2 Table des mati`eres I Aspects Th´eoriques 10 1 Pr´esentation de la structure ELITE 1.1 Introduction . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Pr´esentation