Rapport De Stage Bts Tourisme

INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté par : Anne BENHARRATS Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Moufida Touihri UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours

Concevoir et utiliser un diaporama ................................................................... 133 137 143 149 155 163 PARTIE 5 RECHERCHER ET VALORISER UN STAGE – POURSUIVRE SON PARCOURS Fiche 32 S’informer sur les débouchés professionnels ................................................... Fiche 33 Rechercher un stage ........................................................................................... Fiche 34 Concevoir un CV .................................................

......................... 71 3 1 Les métiers I Les secteurs d’activité et les branches professionnelles 1. Déduisez des images ci-dessus les différentes activités du groupe ACCOR. De gauche à droite et de haut en bas, on distingue : le tourisme avec la thalassothérapie, l’hôtellerie, les Ticket-Restaurant et l’épicerie traiteur. 2. Identifiez à quelle catégorie appartient l’entreprise. Il s’agit d’une entreprise de service. 3. Associez les différentes marques du groupe Accor aux activités

Finances initiale (LFI). Il s’agit du document prévisionnel et d’autorisation. Elle représente la catégorie la plus importante de lois de finances puisque son existence conditionne celle des deux autres catégories qui ne pourront se situer que par rapport à elle, soit pour la modifier (fut-ce profondément), soit pour entériner la manière dont elle aura été exécutée. LES LOIS DE FINANCES RECTIFICATIVES (LFR) OU COMPLEMENTAIRES : La terminologie « L.F.R. » utilisée en France, par exemple, par l’Ordonnance

fiscales et sociales...................... Social ................................................................... Sociétés d’expertise comptable ................................... Société française des évaluateurs................................. Stage d'expertise comptable ....................................... Syndicats ............................................................... T comme… 231 Tableau ................................................................ Textes réglementaires de

2007-2013 adopté en session du Conseil Régional le 25 juin 2007. Parmi les projets structurants soutenus à travers ce contrat se trouvent le Pôle d'Excellence Rurale centre des eaux de vie et laboratoires à Segonzac, le projet vallée de la Charente et tourisme viticole. 7 La filière Cognac en Charente Convergences n°55 - Décembre 2013 Les données emploi, marché du travail, formation L’emploi dans la filière Etablissements, salariés et activités2 de la filière sur le Pays (Hors cultures agricoles) Zonage

B to B (business to business) Industries et BTP Services aux entreprises et autres Grande distribution et distribution spécialisée Vente aux particuliers Commerce artisanal Assurances, banques B to C (business to consumer) Tourisme, loisirs… 18 Référentiel des métiers cadres des fonctions commerciale et marketing Les métiers de la fonction marketing par type de vente et de secteur Secteurs Grande Consommation Fiches-métiers • Marketing stratégique : Directeur

Ecole des hautes études en sciences sociales 2002 thèse de doctorat en anthropologie sociale et ethnologie SASKIA COUSIN tel-00266547, version 1 - 24 Mar 2008 L’identité au miroir du tourisme Usages et enjeux des politiques de tourisme culturel 1 : Le salon du tourisme culturel Soutenue le 6 janvier 2003 sous la direction de Marc Abélès, directeur de recherche, Cnrs (Laios) Jury Marc Abélès, directeur de recherche, Cnrs (Laios) Marc Augé, directeur d’études, Ehess Jean Davallon

Le tourisme à l’âge de la retraite . Sommaire 0. Sommaire 3 1. Introduction 5 2. La problématique du tourisme des seniors 9 3. Modes de vie : ce qui caractérise les « seniors » 21 4. Les retraités, des touristes comme les autres ? 53 5. L’offre touristique proposée aux personnes âgées 91 6. Le rôle des institutions publiques et para-publiques 137 7. Propositions et recommandations 155 8. Annexes 167 9. Bibliographie

Assurances, banques • Métiers de l’encadrement : Directeur commercial, Directeur régional, Directeur de magasin, Chef des ventes/d’agence • Métiers de la vente : Attaché commercial • Support commercial : Responsable administration des ventes Tourisme, loisirs… • Métiers de l’encadrement : Directeur commercial, Directeur régional, Chef des ventes/d’agence • Métiers de la vente : Attaché commercial • Support commercial : Responsable administration des ventes Vente aux entreprises B