Rapport De Stage En Boulangerie

Rapport de stage Technique de commercialisation Groupe 02 Stage réalisé par : Camille Lathuille Maitre de stage : Aurélie Goethals Tutrice : Mme Lopez Stage du 12 Avril au 4 Juin 2010 UPMF – IUT 2 Grenoble FICHE n ° 1 Société O2 Département Techniques de Présentation du lieu de stage et de son Lathuille Camille Commercialisation environnement 2° Année 2009 - 2010 Historique 1996 - 2000: Création d’ « Unipôles » à Lille Les prémices du groupe O2 remontent lors de la création à Lille

personnes dans l’UC, répartition par services : Effectif : 21 salariés PGC : 3 salariés dont 1 au DPH, 1 a l’épicerie, 1 aux liquides Caisse : 7 caissières Frais : 10 salariés dont 3 à la boucherie , 2 à la charcuterie traditionnel, 2 à la boulangerie, 1 à la charcuterie LS, 1 à la crémerie, 1 aux fruits et légumes. Ménage : 1 salarié 2 Le fonctionnement de l’équipe commerciale du rayon ou de l’agence : voir annexe1 Organisation du travail : Chaque personne à sa fonction

diplôme d’Etat d’Educateur Spécialisé ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ET EDUCATIF SOMMAIRE ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ET EDUCATIF INTRODUCTION PREMIERE PARTIE PRESENTATION DU TERRAIN DE STAGE I- LE SERVICE D’ACCUEIL D’URGENCE ET D’ORIENTATION 2 - La particularité du SAUO 2 - Les moyens utilisés dans l’accompagnement de l’adolescent 2 II- LA MAISON RELAIS 3 - La particularité de la maison relais 3 - L’accompagnement social

| |Idée générale : il désigne le fait de traiter différemment des chercheurs d’emploi ; selon des critères non objectifs par rapport au poste à pourvoir. | |Cette « discrimination à l’embauche », peut également se retrouver dans le processus interne de l’entreprise ; notamment pour ce qui touche à l’accès aux| |postes à responsabilités.

à l’obtention des objectifs. En effet, un stage académique effectué m’a permis de comprendre à juste titre les défaillances liées à notre application. C’est ainsi que j’ai pensé orienter notre réflexion sur le thème « Code de déontologie en cuisine » en vue de rendre plus pratique les enseignements reçus à l’école. Mon travail est conçu sur deux parties. La première présente L’HOTEL MAKEPE PALACE dans son environnement et le compte rendu de mon stage. La deuxième partie quant à elle traite la

Direction des Relations Entreprises | SERVICE DES STAGES | BILAN DE STAGE 1ÈRE ANNÉE | | Année 2010/2011 – Etudiants de 1ère année – Semestre 2 | Nom de l’entreprise : | - Elior (L’Arche – Etap Hôtel) | Secteur d'activité : | - Restauration - Hôtelerie | Taille de l'entreprise : | - de 11 à 50 personnes | Service d'accueil : | - Service commercial | Intitulé de la mission : | - Hôte commercial | 3 mots-clés : | - Efficacité- Production- Travail en équipe | COMMENTAIRES

en matière de commerce et de marketing. Pour consolider cette formation il a fallut effectuer ce stage comme une matière Pratique. En qualité d’étudiants, nous avons observé, de façon théorique, l’ensemble de ces Cours ainsi que les techniques divers à retenir. Leur application demeure donc indispensable, d’où le besoin pour l’étudiant d’accéder au milieu professionnel et de souscrire à un stage au sein de l’entreprise. L’application de ces acquis, permet de se faire une idée global au sein

PFERrapport du stage Lesaffre MarocIntissar NIRHOUCH Page 1 UNIVERSITE SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH Faculté des Sciences et Techniques de Fès Département de Biologie Projet de fin d’études Licence Sciences et Techniques (LST) : Biotechnologie hygiène et sécurité des aliments Suivi de la concentration du Chlorure de Sodium au cours de la fabrication de la levure fraîche sur les trois lignes de production Réalisé par : Intissar NIRHOUCH Encadré par : FSTF: Dr . BENJELLOUN

Julien TAP Avril juin 2003 D.U.T. Génie Biologique Option : Industrie Agro-alimentaire et Biologique Maître de stage : Christian HEILLIG Tutrice de stage : Isabelle TREZZANI RAPPORT DE STAGE Analyse du système qualité du poste de minéralisation en vue d’une audit de suivi et calcul des incertitudes des résultats Lieu du stage : Académie des Grands Moulins de Paris Lieu d’étude : Université Paris XII 44, route principale du port I.U.T. Génie biologique 92238 Gennevilliers cedex 94000 Créteil

INTRODUCTION : Présentation du lieu de stage : J’ai choisis d’effectuer mon stage de cinq semaines en relation avec le DF2 en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), celui-ci accueillant des couples, des personnes autonomes, semi-valides, dépendantes, atteintes de la maladie d’Alzheimer ou de la maladie de Parkinson, des personnes désorientées ou bien encore des personnes atteintes de détérioration intellectuelle, d’une tranche d’âge allant de 63 ans à 107