Rapport De Stage Restauration

.......19 1.INTRODUCTION La structure où j’effectué mon stage d’approfondissement professionnel se passe dans une EHPAD « Harmonie» et qui accueille en priorité des parisiens âgés qui ne peuvent plus vivre de façon autonome et qui souhaitent bénéficier de structures collectives adaptées à leur état de santé. J’ai réalisé mon stage sur une durée de quatre semaines répartie du 25 Novembre au 20 Décembre 2013. Mon stage à pour objectif de: S’inscrire dans une équipe pluri professionnelle

Sommaire : Présentation du rapport de stage : |- Présentation globale du groupe LOUVRE 1-Historique du groupe 2-Philosophie du groupe 2-a-Marques du groupe 2-b-Définition d’une chaine hôtelière 3-Stratégie d’exploitation du groupe 3-a- Les différentes manières de gestion des différentes marques 3-b- La gestion de la chaine Campanile ||- Présentation de l’hôtel Campanile Jas de bouffan 1-La fiche technique de l’hôtel 2-Présentation

STAGE EN ENTREPRISE JGOREPGEROPURUU SOCIETE BSL 40 rue jean Jaurès 93170 Bagnolet Tél : 01.48.97.81.00 Fax : 01.49.72.24.20 Yaëlle SEBAGH CVF STAGE EN ENTREPRISE SOMMAIRE : I. Remerciement. * Destiné à la tutrice qui m’a accueillie et encadré II. Raisons qui m’ont amenés à choisir ce lieu de stage. III. Présentation de l’entreprise. * L’historique de la société IV. Travaux réalisés. * Tâches que l’on m’a

L’hôtellerie assure essentiellement trois services: l’hébergement, la restauration et la vente de boissons, prestations qui peuvent être offertes par des établissements distincts ou dans le cadre d’un même établissement. Le secteur est actuellement en pleine mutation. A la traditionnelle entreprise familiale on voit se substituer et se développer de plus en plus souvent des entreprises modernes à gestion industrielle. Par rapport à l’hôtellerie traditionnelle, ces méthodes de gestion entraînent une

s’effectuent sur signalement ou par ciblage, ces dernières années, les contrôles aléatoires se sont multipliés dans différents secteurs. Un moyen de se faire une idée plus précise et plus représentative de l’ampleur de la fraude. L’enquête publiée dans le rapport annuel de l’Acoss, la branche recouvrement de la sécurité sociale, est basée sur un ensemble d’un peu plus de 4000 entreprises, soit près de 13500 salariés. Au total, 7,3% des établissements contrôlés ont eu recours au travail illégal soit 2,4% des

SOMMAIRE Rapport de stage Page 1 I. REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de la FDEG et les intervenants professionnels responsables de la formation en Sciences-Economiques, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je souhaite également remercier tout particulièrement les personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont permis de vivre durant ce mois de stage au sein de l’entreprise MI6 : Monsieur

de l’Informatique RAPPORT DE STAGE D’INITIATION Elaboré par Prénom NOM Encadré par : Mr Prénom NOM (Société) Société d’accueil : …. Année Universitaire : 2008/2009 Remerciements Cette page est personnelle et est consacrée, généralement, à remercier l’encadreur de la société ainsi que les personnes (membres de la société, enseignants, personnel technique ou administratif et non pas les membres du jury) qui auraient aidé l’étudiant à mener à terme son stage de perfectionnement en

Le marché de la restauration japonaise a connu un incroyable essor depuis le début des années 2000. Le nombre de points de vente a été multiplié par 3 en 10 ans en région parisienne avec plus de 1200 points de vente. Cette croissance est soutenue par les tendances lourdes de la restauration et la culture japonaise et sa philosophie sont fortement liées au bien-être et à la quiétude rendant l’expérience de consommation des plus agréables De temps en temps ,il y a beaucoup de restaurant japonais qui

Session 2013 Lycée Professionnel NOM : PRENOM : BACCALAUREAT PROFESSIONNEL : Restauration PRODUCTION PERSONNELLE ECRITE P.S.E ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ILLUSTRATION EN RAPPORT AVEC VOTRE STAGE ------------------------------------------------- (photo, logo de l’entreprise…) -------------------------------------------------

CONVENTION DE STAGE ET/OU DE MISSION COMMERCE INTERNATIONAL * Loi n° 2006-396 du 31 mars 2006 République française * Décret n° 2006-1093 du 29 août 2006 République française * Circulaire n° DSS/5B/2007/236 du 14 juin 2007 République française ARTICLE I : PARTIES La présente convention règle les rapports de l’Entreprise : ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………. Représentée par : M……………………………………………………………………………. Avec : Monsieur Jean-François