Réaction en chaîne

mère se divise et donne naissance à deux cellules filles. La réplication ou duplication consiste à former une chaîne d'ARN messager (variété d'ARN transportant le message de l'intérieur du noyau vers l'extérieur dans le cytoplasme au niveau des ribosomes qui sont de petites usines permettant de fabriquer des protéines utilisées par la cellule). Ceci est obtenu par copie d'une des chaînes d'ADN contenues par le noyau dont elle constitue la réplique. Cette duplication est un phénomène réalisé grâce

protéines  de  stockage)  à la  4 différence des sucres et des acides gras. STRUCTURE DES ACIDES AMINÉS Groupe amine Chaîne non polaire Groupe acide carboxylique α Groupe qui permet à chaque AA d’avoir des propriétés physiquechimique différentes (ex. polarité, charge électrique, groupe réactif acide ou basique etc.) Chaîne polaire non  chargée Chaîne acide 5 Chaîne basique CYCLE MÉTABOLIQUE DES ACIDES AMINÉS acide aminé AA-ARNt Biosynthèse des acides aminés Intermédiaires

certain nombre de variantes . 27Al + 1n ¡æ 28Al + ã Dans le cas le plus simple, elle se réduit à l'émission d'un rayonnement ã, le noyau formé est alors simplement l'isotope radioactif de l'élément de départ : Mais plusieurs autres réactions peuvent aussi être observées : Après la capture d'un neutrons le noyau peut disposer de suffisament d'énergie pour, à son tour réémettre une particule, cela peut être un neutron, un proton ou une particule á . Ces trois émission de particules aboutissent

saccharose se forme par l'union d'un glucose à un fructose. Au cours de la réaction, le groupement OH d'un des deux sucres se lie à un H du OH de l'autre sucre. Il se forme alors une molécule d'eau. Les deux sucres demeurent liés par l'intermédiaire d'un O. Ce type de réaction où deux molécules simples s'unissent avec dégagement d'une molécule d'eau est appelé réaction de condensation (synthèse par déshydratation). La réaction inverse est appelée hydrolyse (de hydro, l'eau et lyse, dissoudre, défaire)

11. L’arginine est moins acide que la Tyr. 12. La proline et l’hydroxy-proline participent à la réaction du pourpre de Ruhemann. 13. La proline associée à l’hydroxy-proline permet d’obtenir un pourpre de couleur jaune. 14. La glycogène synthétase active est phosphorylée. 15. La glycogène synthétase permet le catabolisme du glycogène. 16. La proline et la Lys participent à la réaction du pourpre de Ruhemann. 17. L’anabolisme synthétise les AA essentiels. 18. Le Glutathion, la créatine

holosides qui sont constitués uniquement d'oses (amidon, glycogène, saccharose). o Les Oligosides qui comporte 2 à 10 molécules d'oses reliés par une liaison glycosidique. o Les Polyosides qui comporte 10 à plusieurs millier d'ose formant de longue chaine linéaire ou ramifié o Les hétérosides sont constitués de molécule d'ose et d'un composé non glucidique (Aglycone)Classification selon le pouvoir glycémiant Il s'agit de leur tendance à augmenter le taux de sucre dans le sang. On distingue par

2-3) Décolorisation 2-4) Désodorisation IV - PROPRIETES DES CORPS GRAS 1) Propriétés physiques 2) Propriétés chimiques 2-1) Propriétés de la fonction 2-2) Propriétés de la chaîne carbonée V - PROCEDES DE TRANSFORMATION 1) Hydrogénation 2) Interestérification 3) Fractionnement VI - CORPS GRAS FAÇONNES 1) Margarines 2) Graisses plastiques ou shortenings 3) Les émulsions

Quelle(s) formule(s) corresponde(nt) à un pentose ? 1.7 Soit le composé dont la structure est la suivante : • Donner son nom. • Pourquoi peut-on parler de vitamine à son propos ? • Donner son rôle physiologique. • Quelle réaction réversible peut-il subir dans l'organisme, réaction qui intervient dans son mécanisme d'action? 2. DIHOLOSIDES ET POLYOSIDES 2.1 Quel type de liaison intervient dans la formation des disaccharides ? • Les disaccharides les plus abondants sont : le saccharose, le

atomes. Activation Pour comprendre l’activation d’une bombe atomique, il faut d'abord comprendre le concept de masse critique. La masse d’un matériau fissible peut être qualifiée de critique lorsque qu’elle devient capable d’entretenir une réaction en chaîne en prenant compte de sa taille, forme et pureté de composition isotopique. La masse critique d’une boule l’uranium 235 est de 50kg et celle d’une de plutonium 239 est de 10kg. Pour éviter la détonation accidentelle d’une bombe, l’uranium ou

- Paléocène. Exercice 3 : Les gènes des globines. (8 points) L’hémoglobine de l’Homme adulte est essentiellement composée de 4 chaînes polypeptidiques : 2 chaînes α et 2 chaînes β. Au cours du développement embryonnaire (de 0 à 3 mois) et fœtal (entre 3 mois et la naissance), la composition de l’hémoglobine varie (document 1). La synthèse des différentes chaînes α, β, δ, γ est commandée par 4 gènes différents du même nom, présents dès l’embryon, et situés sur 2 chromosomes (document 2). Document