Romanée-conti

l’on observe des variations dans le taux d’alcool circulant à différentes périodes du cycle, les points les plus élevés étant au moment de l’ovulation et juste avant les règles. Il y a les grands noms qui font rêver: Château Margaux, Pétrus, Romanée Conti, … et ceux moins connus que l’on ramène de vacances, de "ce petit producteur" découvert au hasard d’une balade. Un bon vin, c’est toujours du soleil mis en bouteille, à partager avec ceux que l’on aime. Plaisir des yeux, de l’odorat et du goût

409 | Hersant Philippe | 70 M€ | GROUPE HERSANT MEDIA | Communication | Paris | 410 | Lachaud | 70 M€ | SICAME | Electrique | ARNAC POMPADOUR | 411 | Leroy | 70 M€ | ROMANEE CONTI | Vins | Vosne Romanée | 412 | Morel Henri | 70 M€ | SFPI | Mécanique | Paris | 413 | Roche François | 70 M€ | ROCHE-BOBOIS | Meubles | Paris | 414 | Sadran Olivier | 70 M€ | NEWREST

ensayo dedicado al gusto del vino en la era de la producción industrial. Sus tomas de posición comprometidas le valieron la ira de la sacrosanta Revue des Vins de France pero también el apoyo de grandes viticultores como Aubert de Villaine, de la Romanée Conti. Hoy, Michel Le Gris es toda una figura en Estrasburgo. Sus conferencias, artículos y catas atraen cada mes a un público entusiasta e indiferente a los dictados del esnobismo o las etiquetas. Entre los productores alsacianos Le Gris se queda con

Bourgogne Vins de pays Vins mousseux Vins Val de Loire Vins Languedoc Roussillon Vins Vallée du Rhône Marque Pannier Burgundy Hills Willm Château de Chenas Domaine Gros (Vosne Romanée), Bellard (Santenay). F. Parent (Pommard), Domaine Beaumont (Morey), Bouzereau (Meursault), Hudelot Baillet (Chambelle Musigny), Robert Sirugue (Vosne Romanée), de Gramont (Nuit St Georges) Mazilly (Pommard), P. Giraud (Savigny), Gonar (Pouilly Fuissé), Domaine de la Tour (St Véran), Camus (Chablis), GP Jean (Aloxe Corton) Domaine

» Les Américains admirent et envient aux Français leur patrimoine artistique, la richesse de leurs cépages et leur cuisine ainsi que leur solide réputation d’amants incomparables. Au contraire d’une recette de Robuchon, d’une bouteille de romanée-conti ou d’un tableau de Claude Monet, le « french lover» est anonyme et bénéficie d’une espèce de franchise mythique qui fera tout de suite remarquer sa nationalité, sur un campus universitaire aussi bien que dans la bonne société new-yorkaise. Cependant

lover » Les Américains admirent et envient aux Français leur patrimoine artistique, la richesse de leurs cépages et leur cuisine ainsi que leur solide réputation d’amants incomparables. Au contraire d’une recette de Robuchon, d’une bouteille de romanée-conti ou d’un tableau de Claude Monet, le « french lover» est anonyme et bénéficie d’une espèce de franchise mythique qui fera tout de suite remarquer sa nationalité, sur un campus universitaire aussi bien que dans la bonne société new-yorkaise. Cependant

lover » Les Américains admirent et envient aux Français leur patrimoine artistique, la richesse de leurs cépages et leur cuisine ainsi que leur solide réputation d’amants incomparables. Au contraire d’une recette de Robuchon, d’une bouteille de romanée-conti ou d’un tableau de Claude Monet, le « french lover» est anonyme et bénéficie d’une espèce de franchise mythique qui fera tout de suite remarquer sa nationalité, sur un campus universitaire aussi bien que dans la bonne société new-yorkaise. Cependant

puisqu’il fallait fêter ça avant même de jouer, Claude Simonet a dégusté un romanée-conti 1998 à 4 800 euros dans un bon restaurant de Séoul. La note de frais est mal passée. Tout comme la comptabilité de la FFF qui, pas assez habilement maquillée, a transformé un déficit de 14 millions en petit trou de 63 000 euros ! Six mois de prison avec sursis et une amende équivalente à un peu plus de deux bouteilles de romanée-conti, le bilan a tourné au vinaigre. Le premier, Jean Fournet-Fayard, pharmacien

avait de bonnes connaissances en œnologie. Elle repéra un Château-Margaux 2000, un Cheval-Blanc 2006, un Montrose 2005… Elle allait ouvrir le saint-estèphe lorsqu’elle se ravisa en apercevant un bourgogne : un La Tâche 1999 du domaine de la Romanée-Conti. Une bouteille hors de prix d’un cru qu’elle n’avait jamais goûté. Elle repoussa tous les motifs rationnels pour ne pas boire le nectar, ouvrit la bouteille et se servit un grand verre qu’elle observa avant de le porter à sa bouche. Belle robe

Alice avait de bonnes connaissances en œnologie. Elle repéra un Château-Margaux 2000, un ChevalBlanc 2006, un Montrose 2005… Elle allait ouvrir le saint-estèphe lorsqu’elle se ravisa en apercevant un bourgogne : un La Tâche 1999 du domaine de la Romanée-Conti. Une bouteille hors de prix d’un cru qu’elle n’avait jamais goûté. Elle repoussa tous les motifs rationnels pour ne pas boire le nectar, ouvrit la bouteille et se servit un grand verre qu’elle observa avant de le porter à sa bouche. Belle robe