Segmentation Des Yaourts En France

Avec seulement 32 litres de lait consommés par habitant chaque année, le Maroc se place parmi les pays où l’on consomme le moins ce produit et ses dérivés (Fromage, Beurre, Yaourt…). Le revers de la médaille recèle une marge de croissance très importante pour les opérateurs qui sont au nombre de sept. Par ailleurs, les yaourts light et du 0% ainsi que les demi- écrémé et écrémé se dégagent comme étant les segments les plus porteurs. Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 milliards

quelques points de vente on peut attendre beaucoup de population c'est un avantage (ex: être sur Paris plutôt que dans une ville moins connu). Il y a une manière très importante d'entrer dans un marché (cf. densités de population). Forte densité en France, dans la région de la Ruhr, en Inde, en Chine, dans les pays asiatiques (Hong Kong, Tokyo, … avec plusieurs millions d'habitants sur quelques m²). Modification dans les comportements lorsque c'est dense. Aux USA, c'est dense dans certaines régions

RÉVISION CIBLAGE SEGMENTATION POSITIONNEMENT ANALYSE DIAGNOSTIC Compréhension de l’environnement Marché ConsommateursConcurrence Forces et faiblesses de l’entreprise Techno. Marketing Finances Commercial STRATEGIE Ciblage Positionnement MARKETING MIX Mise en oeuvre du PLAN D’ACTION MARKETING pour atteindre les objectifs fixés 2 Segmentation Ciblage Positionnement 3 Un Dilemme Marketing Chaque consommateur est un CAS PARTICULIER à traiter SUR MESURE DIFFICULTES DE PRODUCTION

Présentation de l’entreprise MC DONALD B/ MC DONALD en chiffres et en valeur C/ Fonctionnement de MC DONALD IV- SWOT V- LA STRATEGIE MARKETING A/ La finalité du service B/ Le marché de référence C/ Taille du marché en volume et en valeur D/ Segmentation E/ Ciblage F/ Positionnement VI- LE MARKETING MIX A/ Service B/ Prix C/ Distribution D/ Communication VII- CONCLUSION VIII- ANNEXES I. INTRODUCTION A / Objectifs Le but de cet exercice est de lancer un nouveau produit

une approche mondiale sont considérables. Le yaourt en est un parfait exemple. De la même manière, le mode de consommation d'un produit diminue souvent toute possibilité d'adopter une approche transnationale, voire même d'exporter une marque. Le cas de Ricard en fournit une bonne illustration. Ricard est, en termes de ventes, la troisième marque de spiritueux dans le monde, après Bacardi et Smirnoff. Cependant 95 % de ses ventes se font en France, en dépit d'efforts inlassables à l'exportation

s’est naturellement porté sur cette firme multinationale, que nous avons étudiée selon le plan suivant : I. Présentation générale de la marque II. Cibles : Haribo, pour les petits et les grands III. Positionnement de la marque IV. Segmentation : de nombreux « menus » V. Marketing Mix • Produits Haribo • Stratégie prix • Communication autour de la marque • Canaux de distribution divers et équilibrés Cette étude vise à analyser la démarche marketing et la stratégie de développement

pest 2. Les tendances structurelles 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII 22 22 24 26 26 28 30 30

structurelles 22 22 24 26 26 28 30 30 31 34 34 35 36 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII Table des matières 10. Les ressources de

marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose les moyens d’action du marketing, politiques de produit, de prix, de distribution et de communication. Les enjeux sont illustrés par des études de cas réels. ORGANISATION Modalités de contrôle : - session

Sommaire Introduction…..……………………………………………………………………………10 1. La nécessité pour Géant Casino La Riche de réorganiser l’offre de ses produits biologiques 11 1.1. Le marché du bio en France 11 1.1.1. Présentation générale : Le bio c’est quoi ? 11 1.1.2. Contexte actuel du marché du bio en France 12 1.1.3. Comportement d’achats et attentes des consommateurs 15 1.1.4. Le potentiel avenir de ce marché pour les GMS 16 1.2. Géant La Riche et ses produits biologiques 17 1.2.1.