Segmentation Du Beurre

notre société. Les marché des enfants peut se diviser en 4 parties : _ De 0 à 3 ans _ Segment « Bébé roi » _ De 4 à 11 ans _ Segment « Barbie et Nintendo » _ De 12 à 17 ans _ Segment « collège » _ De 18 à 24 ans _ Segment « adulescents » Segmentation des Juniors selon J.P. Tréguer, J.M. Segati et IED Nous nous intéresserons plus précisément dans cette contribution, aux enfants âgés de 5 à 13 ans en faisant un point sur le contexte actuel et la position de l’enfant dans notre société de consommation

tendance détectée par Foodtechnology : le sur-mesure. Le sur-mesure est une tendance lourde dans tous les secteurs de l’économie ; en ce qui concerne l’alimentaire, elle n’est que la conséquence logique de trois évolutions bien connues : l’hyper-segmentation des produits (le nombre de cibles se multiplie, elles sont de plus en plus réduites), le développement des technologies de l’information (internet) et la volonté des consommateurs de bénéficier en tout d’un service personnalisé. Les plus avancés

consommation de l’observatoire national du riz montrent par exemple qu’à Dakar une pénétration du marché du riz brisé 100% parfumé à 43% et 32% pour le non parfumé (MAE/DAPS/ONRS, 2001). L’inefficacité de la commercialisation est liée également à la segmentation partielle de l’offre. Malgré l’augmentation des rendements à la production qui sont passés de 4,1 tonnes par ha en 19961997 à 5,6 tonnes par hectare en 2003-2004, l’offre locale est irrégulière et constituait en moyenne 26% de l’offre totale

innovation, pour réussir à faire consommer de la glace tout au long de l’année, sans faire culpabiliser le consommateur, qui porte une attention particulière à la valeur diététique et nutritionnelle de la glace. b) L’aspect qualitatif Segmentation de la clientèle 1. Aisés Urbains * Fort pouvoir d’achat * 15-35 ans 2. Branchés Urbains * Sensibles aux mouvances * 15-35 ans 3. Hédonistes * Recherche la caution d’une marque * Recherche du plaisir 4.

ł’aneotion qu’ il ppne à la question de la culture d"enireprise. Celle-ci y deviant url vér iiabİe projet mariagérial Reitter, ł 991 ), deslinê a corn penser, par des mécanis' *• ^’i•'es rat ion sopł isj iqués, 1’hyper-différenciaiion indv iłe par la segmentation croissante dev lierts sociaux (Łouari, 1994). Ił est d’ art łeurs significati f que eerie question devienne cent rate dans Yes outrages ct art icİes prescriptifs préconisant 1’individualisat ion de İa G RH{Peters. 1988; ham mer et C łiaai py, 1993

en hommes et en locaux assez important et du travail supplémentaire ; d'ailleurs, je n'ai pas l'intention de courir derrière les clients particuliers qui n'honorent pas leurs engagements de payement. Le père : Voilà que tu veux avoir le beurre et l'argent du beurre ! Kaïs : Mais non, papa ! J'ai d'autres idées que je voudrais bien concrétiser après avoir surmonté ce défi des meubles modulaires en Kit. Le père : Si ce sont de bonnes idées, je serai disposé à t'écouter la semaine prochaine. * **

........................................ 8 2.1. Le yaourt, un produit ancré dans les mœurs des français ........................ 8 2.2. Les profils des consommateurs ................................................................... 8 2.3. La segmentation des consommateurs ......................................................... 8 2.4. Les motivations des consommateurs ........................................................ 10 2.5. Les freins ..................................................

marques), * Des partenariats de tous ordres. L’entreprise transnationale en chiffres * 70 000 dans le monde * 850 000 filiales à l’étranger * 6 millions de salariés pour les 100 plus importantes * Implantations principales avec segmentation des rôles * Siège : USA, UE, Japon * Usine : littoral Chine, Asie SE, Mexique, Brésil SE * Centre de recherches : Nord * Centre administratifs : Inde Les enjeux L’entreprise ou l’organisme qui s’internationalise, selon des modalités

opportunités / menaces du macro environnement. 7 Problématique et intérêt du thème Toutes les chaînes de la grande distribution incluent des éléments spatiaux dans leurs considérations merchandising. Ceci prend forme à plusieurs niveaux : segmentation du parc, centrales d’achat régionales, fournisseurs locaux ainsi que les initiatives laissées au responsable du point de vente. L’objectif consiste à décliner les plans de masse d’un point de vente à l’autre pour adapter localement les linéaires

15.8K Chocolaterie, confiserie |Cette classe comprend |Cette classe comprend aussi | |- la fabrication des demi-produits de la chocolaterie (beurre, | | |masse, huile et poudre de cacao) |- la fabrication de confiseries pharmaceutiques | |- la fabrication des produits finis de la chocolaterie