Segmentation Marché Du Parfum

première définition est donnée par l’association américaine de marketing, en 1957. En 1948, un nouveau moyen de distribution apparaît : les supermarchés. Ensuite, en 1962, il y a la création d’hypermarché. Les années 70 marquent le début de la segmentation des marchés. On va voir le marketing faire évoluer des gammes de produits, ils vont proposer des produits à chaque profil de consommateur. Dans les années 80, on va voir apparaître le marketing des services, il correspond à la mesure de la qualité et

de les fédérer sur des intérêts communs, une marque communautaire s'appuie sur des choses qui divisent les gens ». Cité par Jean-Paul Treger dans son ouvrage, Robert Rochefort, directeur du Crédoc, confirme que « les industriels hésitent, car la segmentation par l'ethnie ressemble à une ségrégation et peut être interprétée comme l'exclusion de la majorité ». Et Thomas Tougart, directeur général d'Ipsos Observer, d'insister : « Quand on parle de marketing ethnique en France, on a l'impression de dire

ralentira et ces stars deviendront des vaches à lait. Vaches à lait : Détiennent une très grande PDM relative et une faible croissance. Elles rapportent beaucoup d’argent à l’entreprise pour investir. Dilemmes = ? Faible PDM relative dans un marché à forte croissance. Nécessitent beaucoup d’argent pour les soutenir, soit ils deviendront des stars, soit des poids morts Poids morts (gouffres financiers) : Ils n’ont ni croissance ni PDM relative importante et ont des difficultés à survivre

When you look at the value chain, which steps were problematic before 90-97 ? Fabrication: produit fabriqué sous licence, variation de la qualité. Ne respecte pas qualité: produits de valeur et de qualité différentes. Logistique: Développement d’un marché parallèle (impact négatif sur l’image de la marque) + Mauvaise sélection réseau de distribution ( ne met pas en avance la qualité de Burberry) Logistique de commercialisation : Gestion de stock : beaucoup trop de stock. Marketing et ventes : difficulté

spécialisation versus brand stretching Trois grandes catégories de maisons peuvent être distinguées : les maisons présentes sur quasiment tous les segments du marché du luxe, les maisons diversifiées et les spécialistes. La structuration de l’offre produits de quelques outsiders du luxe Les maisons présentes sur quasiment tous les segments de marché du luxe Les diversifiées Les spécialistes Brioni Anne Valérie Hash Aubercy Lanvin Barbara Bui De Grisogono Marni Breuer Delvaux Missoni Diane

Avant 1950 : Les entreprises produisent et vendent en petite quantité. Demande > Offre. De 1950 aux années 80 : L'entreprise produit en masse ( l'entreprise vend un produit unique à une large cible ) puis, un peu plus tard elle segmente le marché ( un produit pour un groupe de client ). Demande<Offre Après 1980 : Les entreprises cherchent à fidéliser le client. On appelle la mercatique relationnelle, quand l'entreprise établit un contact avec le client, elle cherche donc à le fidéliser

Dossier réalisé par : RAKOTONOERA Damien HAJAMI Farès PUECH Gautier CAMELO Bruno ABECASSIS Jonathan HDIJI Maher SOMMAIRE Introduction Analyse externe Analyse interne A) Evolution des performances de l’entreprise sur le marché B) Etat évolution de la notoriété et l’image de l’entreprise et/ou de la marque C) Ressources dont dispose ou pourrait disposer l’entreprise pour le produit D) Analyse critique de l’organisation et du mix actuel SWOT Conclusion Bibliographie

d’apéritif + chips Organisme alliance 7 Présentation du marché Segmentation du marché La demande La consommation Critères d’achats Taille et évolution du marché Présentation détaillée des segments -Chips - Graines -Les tuiles -Extrudé -Les crackers ou biscuits Un marchée atomisé Les acteurs Les MDD La distribution Les innovations Les nouveautés Conclusion Partie marchandising | La segmentation Comparaison de deux grandes surfaces sur le rayon chips -Carrefour

démarche mercatique. Analyse externe Réaliser des études commerciales Pour connaître le marché en analysant: • La demande afin d'identifier les besoins • l'offre, afin d'étudier les produits existants sur le marché, la concurrence et l'environnement. Analyse Interne Effectuer un diagnostic de l'organisation Pour mettre en évidence: • Ses forces • Ses faiblesses Déterminer les opportunités du marché et choisir une stratégie mercatique comprenant : • Les objectifs à atteindre • Les cibles

aux consommateurs le meilleur goût, des choix plus nutritifs dans un large éventail de catégories d’aliments, de boissons, d’occasions de manger, du matin au soir. Nestlé a un large portefeuille de marque et couvre la totalité du marché avec 19,9% de part de marché en 2009 toutes marques confondues. Nestlé Glaces fait partie d’une de ses nombreuses marques du groupe. Nestlé Glaces travaille à faire en sorte que les produits soient fabriqués, conditionnés, et distribués de manière à offrir le meilleur