Segmentation Marché Du Petit Déjeuner

Grignotage : adoptez les bons réflexes ! Au bureau, dans les transports, avant les repas ou devant la télévision, les occasions de grignoter ne manquent pas. Petits et grands se laissent facilement tenter par les en-cas à toute heure, mais gare aux excès ! Quelques solutions pour le faire intelligemment... Le snacking fait de plus en plus d'adeptes ! Ce nouveau mode alimentaire se définit comme l'action de manger sans faim, de l'anglais snack qui signifie "en-cas". Mais sa pratique régulière n'est

 Grande consomation : Panzani concurrent direct:Lustucru(marque plus francaise) /Barilla( pas directe –communication differente) Son positionnement(place sur le marche par rapport a la concurrence) et cible -GC : Mise en avant par des spots publicitaires / plus que des sous marques- Cible: parents – famille -Rolex: Leadeur horlogerie de luxe -notoriete et anciennete – Des models uniques qui lui permette de grandir son image de marque Cible: hommes d affaires – connotation valorisante

INTRODUCTION Le marché français de la crème glacée est un marché porteur. En effet son potentiel de développement reste très important car les français consomme très peu de crème glacée (6l par an et par personne) en comparaison au autres pays développés notamment les Etats Unis avec 22l  de glace consommées. C’est un marché qui est malgré tout très concurrentiel. Il est dominé par deux acteurs principaux Miko et Gervais qui font a eux seul plus de 50% des parts de marché. De plus ils pratiquent

Dossier marketing Bongrain [pic] Sommaire Sommaire 2 Introduction 4 ■ L’environnement 5 ■ La société Bongrain 5 I/ Caractéristiques du marché des produits laitiers 6 1/Les entreprises 6 2/La fabrication de produits laitiers, chiffres clés (en 2006) 8 3/La consommation de produits laitiers 8 4/Caractéristiques des achats (en 2005) : 9 5/Distribution des produits laitiers 10 6/Le commerce extérieur 10 II/ L'analyse de Porter 11 1/La concurrence

société Besnier devient le groupe Lactalis. 2002 : Le Groupe ouvre sa première usine de production de fromage fondu en Russie. 2004 : Rachat de Food Master International, implante au Kazakhstan, Ukraine et Moldavie : cette marque est leader sur son marché. Ce rachat renforce la position du Groupe sur la CEI après les implantations réussies en Ukraine et Russie. Rachat de Rondelé aux Etats-Unis. 2006 : Rachat de Galbani en Italie et de Celia en France. Joint-venture pour les produits frais avec Nestlé

avantage concurrentiel car ce concept n'est pas encore présent sur le marché. Ecologique : contraintes liées à l'environnement, sensibilisation des consommateurs aux produits bio et écologiques Légal : beaucoup de contraintes pour tout ce qui concerne l’alimentaire, obligation d'afficher un message pour éviter de manger trop gras, trop sucré et trop salé - Etude de marché primaire : Nous avons réalisé l'étude de marché nous même. Pour cela nous avons sélectionné un échantillon de 1 000 personnes

nouvelle au problème grandissant de l’alimentation (générale) mondiale. Une fois le produit choisi, nous avons détaillé ce qu’il représentait via le concept de panier d’attributs. La macro-segmentation nous a permis de voir l’étendue de l’industrie à laquelle nous allions faire face et la micro-segmentation à voir les différents types de clients que nous pourrions satisfaire. Après avoir pris connaissance de l’environnement dans lequel nous allions évoluer, nous avons effectué une analyse d’attractivité-compétitivité

sont des principes à garder à l’esprit lorsque l’on s’occupe d’une fonction marketing en entreprise ou lorsque l’on est étudiant en marketing. Quelques principes à l’usage du Marketer : • L’attitude : fonder les décisions sur la connaissance des marchés • Eviter la myopie : voir plus loin que le produit – Ex : compagnies de chemin de fer américaines qui se sont entretuées parce qu’elles n’avaient pas réalisé que le danger venait du transport aérien et des autoroutes. L’important n’est pas uniquement

2008 Conférences Examen écrit : 1 question connaissance, application et TP Table des matières Partie 1 : Le nouveau Rôle du marketing 2 Chapitre 1 : Le marketing 2 Partie 3 : L’élaboration de la stratégie marketing 13 Chapitre 6 : La segmentation 13 Chapitre 7 : L’attractivité 20 Chapitre 8 : La compétitivité 31 Chapitre 9 : Le ciblage et le positionnement 41 Chapitre 10 : Le choix d’une stratégie 48 Partie 4 : LA MISE EN ŒUVRE DU MARKETING OPERATIONNEL 63 Chapitre 12 : La marque

Perfectionnement à la Gestion des Affaires 2 GRC - Marketing : Facteur de développement stratégique pour l’entreprise INTRODUCTION 1ere PARTIE: ANALYSE DE L’EXISTANT Section 1. – Premier Diagnostic de l’activité de PAXOTEL 1. PAXOTEL sur le marché de l’hôtellerie à Toulouse 1.1. Description de Paxotel 1.2. Historique 1.3. Secteur d’activité 2. Mode d’organisation 2.1. Le directeur d’établissement 2.2. Le chef de réception 2.3. Les réceptionnistes 2.4. La chef des femmes de chambre 2.5. Les