Strategie De Gervais

groupe Unilever ; car ils visent la même clientèle adulte et urbaine et sont tous deux segmentés sur le « super premium ». En terme de groupes, c’est Unilever (Magnum, Carte d’Or, Miko…) qui est leader avec en deuxième position Nestlé (La Laitière et Gervais). * Positionnement et cible C’est grâce à une révolution du conditionnement (le pot de 500ml, puis les mini-pots de 100ml) et des recettes spécifiques à base de morceaux et de coulis, qu’Häagen-Dazs a pu créer sa niche, et en cautionnant

Dispositifs de contrôle Régulation cybernétique Théorie de l’agence La mise en œuvre et le contrôle des stratégies délibérées Les centres de responsabilité R. Anthony Système budgétaire Jensen et Meckling Evaluation des performances financières des centres de responsabilité Reporting financier DPO, orientation top-down « Management by numbers » La formation des stratégies émergentes Les processus R. Simons, Ph. Lorino R. Kaplan et D. Norton,.. ABC/ABM Targert Costing, Analyse de la valeur

comprendre le contrôle de gestion. Ce qui a poussé son auteur à la préciser et l'élargir, le contrôle de gestion sera donc défini comme : "le processus par lequel les managers influencent d'autres membres de l'organisation pour mettre en œuvre les stratégies de l'organisation". Michael LEROY à son tour a défini le contrôle de gestion comme étant : "un système d'information et de communication qui grâce à ses procédures, ses méthodes et ses documents aide les opérationnels de tous les niveaux à définir

comportements ayant pour but de construire un avenir volontariste au lieu de subir les évènements. La gestion budgétaire constitue une étape importante de la planification stratégique dans la mesure où les budgets représentent l’image chiffrée de la stratégie de l’entreprise ramenée sur un horizon annuel. Les systèmes de gestion prévisionnelle se sont développés depuis l’époque de Fayol sous l’impulsion de plusieurs facteurs : * le développement économique observé au début du siècle dernier, a favorisé

islamique, Guéranger, Dunod 2100534074 02 26 La monnaie,S. Brana, Dunod 2-10-003429-4 97 10 27 La négociation acheteur/vendeur,Y. Lellouche, Dunod 2-10-003980-6 1998 10 28 La responsabilité sociale des entreprises, Rosé, Dunod 2100526482 02 29 La stratégie de A à Z, Du Moulin, Dunod 2100547388 02 30 Le coaching en entreprise, Brasseur, Dunod 2-10-0523566 03 31 Le contrôle de gestion stratégique,Ph. Larino, Dunod 2-10-000089-6 91 10 32 Le manager commercial, Meier, Dunod 2-10-0545308 03 33 Le manager

méthode d'ajustement adoptée fait le pari que la linéarité observée de la tendance des ventes est durable. Elle n'explique pas l'évolution des ventes, elle se contente de prolonger une tendance observée passée. Pour aller plus loin : Michel GERVAIS : "Contrôle de gestion et planification d'entreprise" tome I, Économica collection gestion, pp 251 à 277. II – LA GESTION BUDGÉTAIRE DE LA PRODUCTION 1 – Méthode A – La recherche de la combinaison productive optimale 1) Problématique

Technicien en Chaudronnerie Industriel ALCOVER Arthur Session 2012 Entreprise GB Eurotubes Zi Les Gros, route de Fontenay 91610 Ballancourt Les compagnons du devoir Place saint Gervais 75004 Paris Remerciements Je tiens à remercier M. Gambucci Rinaldo, gérant de l’entreprise, qui s’est mis à ma disposition dans le cadre de ma formation en alternance. Je remercie également M. BERGE Richard, tuteur, et M.ALCOVER Maxime

mot stratégie vient du Grec stratos = armée et agos = je conduis. La stratégie suppose donc un état de guerre et correspond à l’art de conduire des forces armées en vue de la victoire. C’est l’art de réfléchir aux voies et aux moyens qui seront nécessaires pour gagner, de coordonner des actions et de manoeuvrer pour atteindre un but. La stratégie repose sur les conditions et modalités de mise en œuvre de la politique générale des organisations, et en particulier des entreprises. La stratégie serait

gestion) La Gestion : c est de gérer ou d’administrer d’une façon optimale des moyens rares mis à notre disposition. Contrôle : c ‘ est à dire la maitrise d’une situation et sa domination pour la mener vers un sens voulu. .la Dynamique de gestion Stratégie objectif, décision Organisation Structure, pouvoir Procédures Comportement 9 Acteurs objectifs, compétences, cultures Performance : 10 .efficacité = atteinte des résultats + efficience = gestion des moyens AVANT-PROPOS HEC a pour mission

permet de contourner la difficulté à relier les mesures non financières aux performances financières (Mc Nair et al., 1990). Ainsi, de nombreuses entreprises françaises pilotent déjà leur performance en combinant les deux types d’indicateurs (Gervais, 2000 ; Cauvin et al., 2010). A titre d’illustration, Poincelot et Wegmann (2008), dans une enquête auprès de 1.000 entreprises industrielles françaises, testent si les indicateurs non financiers s’inscrivent dans une logique de pilotage de la performance