Strategie Marketing Cas De Confiserie

CAS FERRERO Licence 3 Commerce et Vente Session 2007-2008 Stratégie Professeur M. Mouricou Philippe Présentation de l’entreprise Historique : Un empire tout en chocolat ! 1946 : La société italienne Ferrero est née à Alba, ville située dans le Piémont, au nord de l'Italie. A l'origine de ce grand Groupe se trouve Pietro Ferrero, à l'époque simple pâtissier. Pietro Ferrero invente une nouvelle recette, le « Nutella ». 1949 : A la mort de Pietro Ferrero, c'est son fils Michele Ferrero

praticité et son goût ont su plaire à une cible relativement large : 94% des Français consomment du chocolat et 80% de plus de 15 ans grignotent entre les repas. Malgré cet engouement croissant et une multiplication des produits, le marché de la confiserie de chocolat reste stable. Les intervenants - et notamment le groupe Mars - doivent redoubler d’efforts pour continuer à séduire leur cible tout en s’imposant face à des concurrents de plus en plus innovants. Après avoir identifié les principales

Présentation de l’entreprise 1 Situation du pays 2 SOURCES ET CRITIQUES 3 PLANNING DE LA RÉALISATION DU DOSSIER 4 LA DEMANDE 5 Contexte de l’étude Présentation de l’entreprise Haribo est une marque allemande de confiserie. Inventée en Allemagne en 1920 par Hans Riegel, elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine Bonn : HAns RIegel BOnn. Son premier produit commercialisé à grand succès fut l'Ours d'Or, bonbon gélifié en forme d'ourson. Haribo a

....................................................................... 9 1. Les pâtes à tartiner ou plus généralement des tartinables .....................................10 2. La confiserie de poche .............................................................................................11 3. La confiserie de chocolat .........................................................................................11 4. Les tablettes de chocolat .................................................

Cas ZIND DIAGNOSTIC Analyse de l’environnement Au niveau politique, le traité de Maastricht établi en 1992 permet la libre circulation des marchandises sur le domaine européen. Ainsi, les marchés s’ouvrent et la concurrence est accrue, ce qui menace la stabilité de l’entreprise Zind. De plus, les normes européennes sont en constante écolution ce qui peut être considérée comme un facteur instable. De la même façon, sur le plan économique, le processus de mondialisation est en pleine expansion

Introduction Nestlé fût créé il y a environ 140 ans par Henri Nestlé. Aujourd’hui la marque est dirigé par le business-man belge Paul Bulcke. C'est en 1979 qu'il intègre Nestlé en tant que stagiaire. Il continuera sa carrière en tant que directeur marketing dans les pays sud-américain (Pérou, Équateur et Chili), puis dans les filiales portugaises, tchèques et slovaques et Allemagne, et pour finir aux États-Unis en tant que vice-président. C'est exactement en 2008 qui atteindra le poste de PDG de Nestlé

Nutella Article n°1 : « Nutella, toujours inimitable », Capital, mars 2005 C'est un cas rare dans l'agroalimentaire : la célébrissime marque italienne taille des croupières aux copies de la grande distribution. Son secret ? Une recette jamais égalée depuis son invention en 1949, des ingrédients sélectionnés parmi les meilleurs et un procédé industriel exclusif dont nous avons percé quelques-uns des secrets. Directeur de l'hôtel Merengue, un complexe « tout compris » en République dominicaine, Till

l’entreprise * Forces et faiblesses 4)Marketing mix (4p) Cible de l’entreprise * Segmentation * Ciblage * Positionnement Environnement culturel  * Publicité * Promotion de ventes * Le site web Environnement psychologique * L’image du produit * Conclusion * Bilan stratégique I) Introduction Le Groupe Ferrero, créé en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisé dans la confiserie est pour sa gamme de produits Nutella, Kinder

A) Présentation du groupe Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d’un petit ours. Une révolution à l’époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. Haribo est présent dans le monde entier où il a implanté

|ِِCommunication Marketing | |TD n°1 | |F. Najjar | Exercice n°1 1. Lisez attentivement les deux textes (Annexe 1) et comparez les stratégies de communication