Stratégie Marketing Bière

Produit / Prix Rappel EGC 2 – 2012-2013 1 PLAN DE LA SÉANCE • Présentation du module (objectifs, évaluations…) • Le marketing dans son ensemble • Rappel sur le produit. 2 PRÉSENTATION DU MODULE • Thèmes abordés au cours du module : • • • • Le Produit et la politique de produit Le Prix et la politique de Prix La Marque et politique de marque Le Packaging • Une séance complémentaire avec Damien Vittaz sur l’écoconception OBJECTIF DU MODULE › Les apports pédagogiques en terme

venir Aucun élément à afficher Amadeus La Stratégie d’Entreprise : L’analyse-Diagnostic de la Situation La mercatique impose une stratégie d’action. Elle s’inscrit dans une démarche stratégique. On distingue 5 étapes principales : 1. Analyse et diagnostic de l’environnement, du marché, des clients et de la concurrence (diagnostic interne) et de l’entreprise (diagnostic externe). 2. Une formulation des objectifs qui seront assignés à la stratégie marketing de manière précise. 3. Définition des options

Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 La segmentation et le positionnement I- L’analyse et le diagnostic : 1- Analyse – diagnostic : Analyse du marché Analyse de la concurrence Analyse interne Diagnostic (= ne retenir que les informations pertinentes pour la problématique fixée) 2- Fixation des

Sylvie MARTIN VÉDRINE INITIATION AU MARKETING Les concepts-clés © Éditions d’Organisation, 2003 ISBN : 2-7081-2857-4 4 CHAPITRE L’ÉLABORATION DE LA STRATÉGIE MARKETING La stratégie marketing correspond à un ensemble de décisions prises dans le but d’atteindre un objectif préalablement fixé (hausse des parts de marché, chiffre d’affaires à atteindre…). Les décisions de nature stratégique sont fondamentales car elles engagent les activités et l’organisation d’une entreprise à moyen

Sylllviiie MARTIN VƒDRINE INITIATION AU MARKETING Les concepts-clés © Éditions d’Organisation, 2003 ISBN : 2-7081-2857-4CHAPITRE 4 L’ÉLABORATION DE LA STRATÉGIE MARKETING La stratégie marketing correspond à un ensemble de décisions prises dans le but d’atteindre un objectif préalablement fixé (hausse des parts de marché, chiffre d’affaires à atteindre…). Les décisions de nature stratégique sont fondamentales car elles engagent les activités et l’organisation d’une entreprise à moyen et

MARKETING STRATEGIQUE A partir de l’analyse du marché et de l’environnement, l’entreprise fixe ses objectifs, puis élabore une stratégie, cad qu’elle détermine les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs qu’elle c’est fixée (le plus souvent il y autant de stratégies qu’il y a de produits ou de gammes de produits). Avant tout, il convient de distinguer ce qu’on attend par politique, stratégie et plan : - Une politique : ensemble de décisions en vue d’atteindre certains objectifs

Le marketing opérationnel La politique du produit à l’international Introduction : Le plan marchéage (le mixte, le marketing opérationnel, les 4 P ou Policy mixte) est une stratégie commerciale qui intervient une le marché étranger sélectionné. Le marchéage constitue une étape de la planification mercatique, elle concerne : le produit, le prix, la distribution et la communication. I- La politique de produit à l’international: A- Notions de base : 1- Définition de

personnes ayant consommé de l’alcool au cours des douze derniers mois, 77 % ont bu du vin, tandis que 56 % ont bu un spiritueux (vodka, pastis, whisky, planteur, etc.) et 53 % de la bière. Le vin est aussi la boisson la plus consommée au quotidien : 13 % des consommateurs de l’année en ont bu tous les jours, contre 2 % pour la bière et moins d’1 % pour les spiritueux. Hommes = 2,6 verres par jour Femme = 1,8 verres / jour La conso occasionnelle concerne principalement les femmes 41 % contre 15% des hommes

STRATEGIE MARKETING Introduction Pourquoi le « marketing stratégique » ? Avant que l’entreprise puisse prendre décisions pour le marketing opérationnel du produit, elle doit faire un choix concernant le positionnement de son produit. Le positionnement implique de comprendre la segmentation du marché. L’entreprise peut ainsi déterminer les segments pour lesquels elle souhaite proposer une offre. Voir schémas p.3 La démarche généralement suivie en marketing pour l’élaboration d’une stratégie

2 La stratégie marketing 1 La démarche stratégique • • • • • Analyse et diagnostic d’une situation. Objectifs marketing. Stratégie marketing. Plan d’actions. Évaluation et audit de la stratégie et du plan d’actions. 2 21. L’analyse et le diagnostic • Préalable à la définition des objectifs et de la stratégie. • Les points essentiels : – Taille et évolution du marché. – Structure et segmentation du marché. – Position concurrentielle des marques et produits – Explication des positions concurrentielles