Super U Le Produit Dans Le Linéaire

de la structure verticale agro-alimentaire à cause de la forte parcellisation du commerce de détail. Depuis quelques années, les distributeurs commencent peu à peu à remonter la ligne verticale en s'appropriant des tâches nouvelles (conception de produits, promotions, ... ) habituellement du ressort des fabricants. La forte concentration des enseignes (9 d'entre elles détiennent 95 % de la surface totale des hypermarchés, et 4 enseignes 52 % de celle des supermarchés) a changé la donne du jeu de négociation

Analyse de l’offre de l’entreprise choisie et de ses valeurs 3 II. Politique de produit 6 A. Présentation de l’innovation et des caractéristiques intrinsèques de votre nouveau produit 6 B. Politique de packaging : primaire, secondaire, vente par lot ou individuelle ; contenu écrit et/ou graphique du ou des packagings 9 C. Politique de marque 11 III. Politique de prix 12 A. Analyse des prix des produits concurrents (ou de substitution) : relevé de prix 12 B. Détermination du prix

du merchandising Grandes évolutions des acteurs du commerce © Dunod - La photocopie non autorisée est un délit. 13 21 21 Modifications concernant le produit 21 Modifications concernant le consommateur 23 Modifications concernant le producteur 23 Modifications concernant le distributeur 24 Vendre plus et vendre mieux 25 Le bon produit à la bonne place 27 Chapitre 2 ■ Définitions et environnement du merchandising 31 Différentes définitions 32 Définition de l’IFM 34 Merchanfeeling®

Lexique  * BRI : Bon de Réduction Immédiate * CHD : Consommation Hors Domicile * DN : Disponibilité Numérique * GMS : Grandes et Moyennes Surfaces * MEA : Mise En Avant * MOT : Moyens opérationnels terrain * PDL : Part de Linéaire * PLV : Publicité sur Lieu de Vente * RDS : Responsable Développement Secteur * RDSS : Responsable Développement Secteur Supplétif * TG : Tête de Gondole Sommaire Introduction Présentation d’Heineken France I. Heineken

prédominance alimentaire (supermarchés dont hard-discount et hypermarchés uniquement) et dans les centrales d’achat alimentaires et non alimentaires.  Echantillon de 750 individus : constitué en tenant compte du type de magasin (centrale, hyper., super.), de la surface de vente, de la fonction de l’individu et du secteur d’activité (en hypermarché : frais, PGC, …).  Entretiens par téléphone sur le lieu de travail de l’interviewé. Interviews réalisées par IPSOS Médias en 1998.  Recueil de l’audience

commerciale | | C52 | Gérer les achats et les approvisionnements | | S425 | L’évaluation des performances | | C53 | Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel | | S531 | Le contexte réglementaire | | C54 | Dynamiser l’offre de produits et de services | | S532 | L’équipe commerciale | | C63 | Enrichir et exploiter le système d’information commerciale | | S54 | L’organisation de l’équipe | | C64 | Intégrer les technologies de l’information dans son activité | | S61 | Gestion

• Traitement des commandes et des stocks IV) Des contraintes merchandising • • • • • L’importance du géomarketing Le difficile référencement des PME régionales L’importance de l’innovation L’hypersegmentation Aménagement des linéaires et présentation appropriée des produits V) Un exemple de marque régionale : Agrilait Conclusion Bilbiographie Introduction Les premières marques régionales ont vu le jour en 1995, mais le mouvement s'est accéléré dans les années 2003 et 2004. En 2007, on en

8%) ainsi que par les circuits spécialisés (+ 2,2%) et le hard discount (+ 2,8%). -Consommateurs particulièrement loyaux à l'égard des marques et moins regardants sur les dépenses. (ils accordent de plus en plus d'attention à la composition des produits et à l'origine des ingrédients) - Aspect santé et nutrition en forte hausse (faciliter la digestion, favoriser la beauté du poil, l'hygiène bucco-dentaire… ) -Purina, debut 2012 à lancé une offre digestion sur Friskies. Le challenger, l'espagnol

Politique de produit et de marque I) Politique de produit et de marque  Yooji = entreprise française spécialisée dans l’alimentaire pour bébé fondée en 2012  Les produits proposés sont bio, surgelés et proportionnables = rupture par rapports aux 2 géants (Blédina et Nestlé) I) Politique de produit et de marque  La gamme : purées de légumes pour 6 à 12 mois et 12 mois et +  Viandes et poissons sont également proposés Sous forme de « galets surgelés » de 10g ou 20g I) Politique de produit et de

DEMANDE DEVELOPPER LES VENTES ! MARKETING Les 4 P -Product (produit) -Price (prix) - Place (distribution) - Promotion (publicité, communication) MARKETING CAS PRATIQUES MARKETING LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION POLITIQUE DE DISTRIBUTION Circuit de distribution = Ensemble des intervenants qui font passer le produit de son stade de production au stade de consommation. En d’autres termes la gestion du flux qui amènera le produit de l’unité de production vers le client consommateur. POLITIQUE