Thunnus alalunga

( maximum 800 kg) . Le thon rouge devient adulte à l’âge de 4 ans en Méditerranée (soit à 120 cm et 30 kg). Le thon rouge est une espèce très féconde. On distingue 3 espèces dites de thon rouge : - Thunnus thynnus, le thon-rouge-Atlantique. - Thunnus orientalis : thon rouge du Pacifique. - Thunnus maccoyii : thon rouge du Sud  (classé en danger critique d'extinction) . B)État actuel : Cette espèce est emblématique de la Méditerranée, elle est pêchée depuis plus de 7 000 ans, mais c’est depuis

Indien • Celui de l’Océan Pacifique • Celui de l’Océan Atlantique Ce dernier se subdivise en deux “branches” : • Le stock Ouest- atlantique • Le stock Est- atlantique Le thon rouge de Méditerranée appartient au stock Est-atlantique. Le thon rouge (Thunnus thynnus) est un poisson de grande taille (jusqu’à environ 3 mètres et 700 kg en théorie) dont l’espérance de vie théorique est de 20 ans. Il est rapide (capable de pointes de vitesse à plus de 70 Km/h) et peut migrer sur de longues distances (plusieurs

gène Le thon rouge est l'une des plus grosses espèce de thon. On distingue trois espèces de thon rouge dans le monde: Le thon rouge du Nord: Thunnus thynnus Le thon rouge du Sud:Thunnus maccoyii (classé en danger d'extinction) Le thon rouge du Pacifique:Thunnus orientalis 9o% de la production de thon est destiné au japon qui est le plus grand consommateur pour la confection de sushi. Le thon rouge est une espèce classé en danger d'extinction car il y a une surpêche

Management des pêcheries : cas du thon rouge en Méditerranée Introduction : La pêche du thon rouge en Méditerranée est une pratique qui remonte à la Rome antique et qui s'est inscrite dans la tradition côtière méditerranéenne. Le thon rouge fait partie des denrées les plus lucratives parmi les ressources halieutiques. Cette filière est une source non négligeable d'emplois et participe au développement des zones littorales. Cependant, de nombreux scientifiques et organisations écologistes alertent

Le thon rouge se porte mieux dans l'Atlantique Est. C'est là une apparente bonne nouvelle qui le place au centre d'appétits décuplés de la part de l'industrie de la pêche. Depuis 2007, celle-ci avait dû se contenter de niveaux de capture strictement limités car le géant des mers était menacé d'extinction. Alors que sa biomasse semble se rétablir, les quotas de pêche du thon rouge vont passer de 13 500 tonnes pour 2014 à 23 155 tonnes par an en 2017. Ils doivent augmenter de 20 % 2015 et en 2016

comprennent : a) des catégories de fraîcheur, b) des catégories de calibrage.Les Produits concernés sonta) poissons de mer relevant du code NC 0302 : plies ou carrelets (Pleuronectes platessa), thons blancs ou germons (Thunnus alalunga), thons rouges (Thunnusthynnus), thons obèses (Thunnus ou Parathunnus obesus), harengs de l'espèce Clupea harengus, morues de l'espèce Gadus morhua, sardines de l'espèce Sardina pilchardus, églefins (Melanogrammus aeglefinus),lieus noirs (Pollachius virens), lieus jaunes

suivant : Colonne1 Skipjack Nom latin Euthynnus pelamis (Katsuwonus) Thunnus albacares Nom français Thon listao Thon jaune Poids Entre 2 et 5 kilos Entre 50 et 60 kilos Caractéristiques Le plus pêché (> 50%), répandu Yellowfin Le 2ème le plus pêché Texture Couleur claire et saveur agréable Colonne1 Bigeye Albacore Nom latin Thunnus obesus Thunnus alalunga Nom français Thon obèse Thon blanc Poids Jusqu’à 200 kilos De

|20 |20 | |0301.93 00 |- - Carpes |kg |20 |20 | |0301 94 00 |- -Thons rouges (Thunnus thynnus) |kg |20 |20 | |0301 95 00 |- -Thons rouges du sud( Thunnus maccoyii) |kg |20 |20 | |0301.99 00 |- - Autres |kg |20

UQN kg DD 20 DA ex TVA 18 DS ex 0301.92 00 0301.93 00 kg kg kg 20 20 20 ex ex ex 18 18 18 ex ex ex - 89 TARIF N° 0301 94 00 0301 95 00 0301.99 00 03.02 0302.11 00 DESIGNATION DES PRODUITS - -Thons rouges (Thunnus thynnus) - -Thons rouges du sud( Thunnus maccoyii) - - Autres Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du n° 03.04. - Salmonidés, à l'exclusion des foies, Œufs et laitances : - - Truites (Salmo trutta, Oncorhynchus

(Salmon trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynshus gilae, oncorhynchus apache et oncorhynchus chrysogaster) (1)(2). --Anguilles (Anguilla spp.) (1)(2) --Carpes (1)(2). --Thons rouges (Thunnus thynnus) --Thons rouges du sud (Thunnus maccoyii) --Autres: ---alevins (1)(2). ---autres (1)(2) 03.02 Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du n° 03.04. UC DD % 30 30 TVA % 7 7 Autres taxes 03019200P