Transformation De Bacteries

français en 1432. D'origine turc, yoğurt vient de yoğurtmak, qui signifie « épaissir ». Il est également très souvent nommé « yogourt » par exemple au Québec Le yaourt est le lait fermenté le plus consommé .il résulte de la fermentation du lait par bactéries lactique thermophiles : streptococcus thermophilus et lactobacillus bulgaricus qui doivent être ensemencées simultanément. Cette fermentation conduit à la prise en masse du lait. La coagulation obtenue est ferme, sans exsudation de lactosérum.

Après, le lait est mis en pots mis eux-mêmes dans une salle chaude pendant 3h pour permettre aux ferments lactiques de se multiplier. Ceux-ci ont pour but de faire fermenter le lait afin d’obtenir du yaourt. Ils produisent de l’acide lactique. Ces bactéries contenues dans les ferments lactiques doivent demeurer vivante au moment de la consommation du yaourt. Elles facilitent le transit, notamment celui des personnes digérant difficilement le lactose. On attribuerait ainsi aux yaourts des vertus digestives

Physiologie Eucaryote ; procaryote ( bacterie, archée) Cellule humaine (20micrometre) bactérie (10x moins ; 2micrometre) Le virus (50 à 100nm) et protéine (environ 3nm). Les procaryotes : organisme unicellulaire contenant juste assez d’acides nucléiques pour diriger la synthèse d’environ 750 protéines. Cellules sphériques (coques) en forme de bâtonnet (bacilles) en forme de virgule (vibrio) faisant toute quelques micromètres. L’adn plasmidique des bacterie leur confère les capacités d’adaptation

unicellulaires primitifs. Les premiers êtres vivants tels que les cyanobactéries ont libéré du dioxygène dans les océans il y a 3,5 milliards d'années. . Ce sont ces bactéries photosynthétiques qui sont à l’origine de bioconstruction comme les stromatolites vestige du passé, les plus vieux sont âgés de 3,5 milliards d’années. De même ces transformations de l’atmosphère sont inscrites dans les roches sédimentaires qui constituent de véritables archives du passé, tel que la formation de fer rubané. Puis des

hétérotrophes : bactéries aérobies et champignons. Les facteurs limitants de cette réaction sont la teneur en oxygène, la température, la nature du substrat et l’humidité. Pour cette raison les organismes qui participent à ce processus diffèrent selon les conditions. De plus la vitesse de cette transformation dépend du type de matière organique du sol (rapport C/N et stoechiométrie). Fixation L’ammonium peut aussi être formé à partir du N2 atmosphérique, grâce à des bactéries fixatrices d’azote

digestifs I. Introduction ensemble de 4 fonctions (respiration/digestion/excrétion/circulation) Fig 1 Aliments = matière organique (animale ou végétale) Doivent être transformés pour être assimilés par les cellules : • Transformations mécaniques • Transformations chimiques Glucides Graisses (triacylglycérol) Protéines Monosaccharides Monoglycérides + ac. gras Acides aminés = hydrolyses enzymatiques Le besoin de s’alimenter … Animaux hétérotrophes… tributaires d’un apport régulier

TP Biologie Moleculaire (Biol 347) Rapport Final De TP realisé par: •Ramy Meouchy 60952 •Amer Choueib 61122 Première Séance: Extraction de l’ADN plasmidique Bactéries Utilisées : E.Coli dans unmilieu de culture LB (boite de pétri contenant des bactéries ayant déjà subit la transformation). Les différentes étapes de l’expérience : a) Lyse des cellules bactériennes. b) Déproteinisation c)Enlèvement de L’ARN: traitement Rnase d) Précipitation de l’ADN But : ADN une fois extracté, on peut l’amplifier

contrée exportatrice de produits agricoles . . Un des éléments de cette transformation était, selon lui, l’avènement d’un nouveau mode de production, un âge non plus basé sur le travail du fer, mais sur la biochimie et sur les transformations des diverses matières premières qu’elle permet. Autrement dit la biotechnologie est une technique visant à réaliser des applications industrielles de la bio conversion, de la transformation des substances organiques  ,Elle peut également etre définit comme étant

Clonage de molécules d'ADN du phage l à l'aide de plasmides pBluescript et de bactéries Escherichia coli. Résumé Le clonage consiste à isoler un fragment d'ADN, l'introduire dans un vecteur et le reproduire en grand nombre. Cette technique permet de produire des molécules trop complexe à synthétiser par voie chimique et offre une alternative plus intéressante. Ici, par utilisation de plasmide pBluescript nous souhaitions obtenir plusieurs clones d'une molécule d'ADN. Pour se faire, grâce aux

I- INTRODUCTION II- DEFINITION III- EPIDEMIOLOGIE DE QUELQUES MALADIES MICRO BIENNIES DE GRANDES PREVALENCES DANS NOS REGIONS. A- Poliomyélite B- Tétanos C- Rougeole D- Fièvre typhoïde E- Choléra F- Tuberculose IV- TABLEAU MONTRANT QUELQUES BACTERIES ET LEURS MODES D’ACTIONS EFFET SUR L’ORGANISME (SYMPTOME). V- CONCLUSION I- INTRODUCTION La science a fait connaitre plusieurs malades d’origine microbienne au nom des quelles on peut citer : poliomyélite, Tétanos, Rougeole, cholera