Uniformisation Standardisation Du Gout

Pluralité de phénomènes. N’est pas une catégorie monolithique. Il y eu aussi des tentatives d’images imprimées via la xylographie sur bois. Les cartes géographiques était également dessiné à la main et donc toutes différentes jusqu’au 15ième siècle (uniformisation). Ce fut un changement considérable chez les gens, l’arrivée de la carte imprimé après le 15ième siècle. On passera ensuite de la 2D à la 3D avec le planisphère en 1492 (mappemonde). Carte géographique, peinture, gravure  Xylographie «La xylographie

était rigoureusement impossible de garder sur leurs œuvres le moindre droit de propriété littéraire, à moins de conserver jalousement pour eux le texte de leurs compositions ou remaniements. Mais s'ils avaient agi ainsi, il leur eût été impossible de goûter les satisfactions d'amour-propre que tout créateur recherche en se faisant connaître du plus vaste public possible. Ces deux exigences devaient se concilier tant bien que mal, au gré des besoins matériels de l'auteur. Tout naturellement, la

émergent sans cesse. Pour certains, les sirènes du désenchantement devraient séduire l’ethnologue sur le chemin du retour. Mais le chemin de l’ethnologue est sans retour. Le paradoxe du jour veut que toute absence de sens appelle le sens, comme toute uniformisation appelle la différence. C’est dans ce jeu complexe d’appels et de réponses que l’anthropologue trouve aujourd’hui ses nouveaux objets de réflexion.3 Ce changement de perspective est au cœur de l’anthropologie telle qu’elle existe aujourd’hui, ayant

connaître une transformation qui va, par la suite, s’étendre à d’autres domaines, tels que l’habillement, les ustensiles de cuisine, les moyens de transports, la culture... jusqu’à aboutir à une démocratisation de la consommation et à une standardisation des goûts et des conduites. Avant l’avènement de la modernisation, sans moyens de communication et de transport, il n’y avait pas en Tunisie une quelconque uniformité socioculturelle, alimentaire ou même dialectale. Les habitudes alimentaires

démarche économique, mais aussi grâce au savoir-faire acquis à cette occasion, les coopérateurs d’UCIRI ont développé leur propre atelier de torréfaction et de conditionnement. Ils peuvent ainsi aborder le marché domestique avec des produits adaptés au goût de leurs concitoyens. L’urbanisation galopante des PED et l’uniformisation des modes de vie selon le modèle occidental vont élargir le débouché potentiel des produits du sud, à condition de maîtriser les techniques de transformation. C'est ainsi qu'un

Aurès, la Kabylie et le M’Zab Rassemblant une quasi majorité de la population berbérophone. Minoritaires par le nombre des locuteurs, confinés à un usage strictement oral, les dialectes berbères n’ont jamais été soumis à une codification ni à une uniformisation Ces langues étrangères toutes confondues ont obtenues ces dernières années une semi-officialisation par leur enseignement dans certaines écoles ainsi que par leur introduction à la TV, et à la radio (journaux télévisés, débat, publicité...) 11

inspiration créatrice p.88 1.2. ZARA et la copie p.91 Une mode facile à imiter p.115 Le circuit court des tendances pour un risque minimum p.117 1.2.1. Le « masstige » p.126 1.2.2. Une envie de démarcation par le style vestimentaire p.130 Un goût prédominant pour les marques de luxe ? p.131 ZARA serait- elle devenue une marque de luxe ? p.136 Le luxe dans la rue p.145 5 Deuxième partie Les dispositifs de captation des jeunes p.155 2.1. La captation via la vitrine de mode p.155 2

certitudes. Mais ils ont vu bien autre chose. Ainsi, pour ne citer que ce seul exemple, notre art aussi profondément ravagé, l’art fils de la Renaissance, qui au XVIIe siècle était devenu l’art classique avec son souci de l’homme, avec son besoin et son goût de psychologie, et plus tard l’art romantique, qui au sens de l’homme a joint l’appétit de la nature : tout cela par terre, tout cela en morceaux, et le travail se poursuit et se poursuivra. De quelles conséquences la constitution de cette civilisation

l'époque et ainsi donc des consommateurs pour comprendre les fondements de la communication des marques. En effet, la culture de masse entraînait l'homogénéisation des contenus et impliquait la destruction des valeurs servant d'étalons aux jugements de goût. En d'autres termes, les consommateurs perdaient ainsi leur autonomie d'évaluation. Cette situation favorisait alors l'émergence de stratégies de la part des diffuseurs face à des masses de consommateurs non critiques. L'heure était à la recherche

avec des structures d’accompagnement actuellement trop complexes, trop lourdes, bref inadaptées – c’est le fameux manque du Small Business Act (1) . Elles sont sociales, avec des rigidités trop fortes en matière d’emploi. Elles sont mentales, avec un goût insuffisant pour le risque, d’autant qu’il n’est pas récompensé. Elles sont financières, avec des dispositifs insuffisants pour analyser et soutenir les entreprises qui vont vite... les « gazelles ». Bref, ces limites sont multiples et pèsent lourdement