Veille Sanitaire 2009

déclaration comprend le type de vente, la facture, parfois des contrats d'assurance ou certificats sanitaires, l'origine des marchandises, leur quantité, leur poids, leur destination et le mode de transport utilisé. Chaque marchandise transportée exige des attestions différentes et parfois particulières (oeuvres d'art, marchandises dangereuses...). III. Les services Délivre certificat sanitaire Contrôle la qualité Contrôle la température (-18°C) Délivre certificat phytosanitaire Contrôle

mis sur la mutualisation des ressources pédagogiques et l’alternance pédagogique) - Voir la circulaire en annexe n°1.  3 Le CCPAM et l’IRTS PACA/Corse sont porteurs du dispositif « Pôle ressource régional » PACA.  4 Le programme d’action 2008-2009 s’appuie sur « la mise en place d'une plate-forme régionale de la recherche en action sociale » (regroupant les productions écrites des étudiants et celles issues de recherches-actions du pôle), et sur le développement de « la capacité des terrains

Liaison froid Aliments dans cellules froides 0 et 5 en 1h Conservation réfrigérateur 5  6 jours Réchauffer a 63 1h Liaison Froid surgèle -18 2h maxime Réchauffer à 63 en 1h SECURITE ALIMENTAIRE ANSES Agence National de Sécurité Sanitaire : Control des Activités sanitaires HACCP Méthodes que permet faire des préventions et réduire les niveaux du danger biologique, chimique et physiques des aliments. Système qu’identifie, évalue et métrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments

qualité des produits tout au long de processus de production, il a aussi mis en place un système de Management Qualité, qui veille à : * L’Identification, évaluation et la maîtrise des risques alimentaires et ce depuis les fournisseurs jusqu’au client final ; * La Maîtrise et amélioration continue de l’ensemble des processus. * La Maîtrise des risques sanitaires. * La Mesure et la prise en compte de la qualité, telle que perçue par les consommateurs.  Le groupe Koutoubia a reçu

évoluent vers un stade de sida. Quel est le nombre de personnes qui découvrent leur séropositivité en France ? Grâce à la déclaration obligatoire du VIH et du sida réalisée par les médecins et les biologistes et coordonnée par l'Institut de veille sanitaire, il est possible d’estimer chaque année l’ampleur de l’épidémie. En 2010, on estime à 6 300 le nombre de personnes qui ont découvert leur séropositivité VIH. Parmi elles, 40 % ont été contaminés lors de rapports homosexuels et 57% lors de rapports

............................................................................................85 Partie 4 : Mémento relatif aux mesures sanitaires d'hygiène................................86 Fiche I-1. L'alimentation en eau potable.........................................................................................87 Fiche I-2. Les équipements sanitaires............................................................................................88 Fiche I-3. Les déchets...................

plus par la société civile. 1/ Intervenants au niveau de la couverture sociale. Ø La famille : un rôle primordiale · La famille est le premier système de protection social. Elle est l'unique protection sociale des chômeurs et des exclus. Il faut veiller à préserver les valeurs traditionnelles liées à la famille. · D'après l'enquête nationale sur la famille de 2006 , la solidarité familiale est forte : - 60% des transferts d'argent aux chefs de famille viennent des enfants contre 13% des frères

A . Présentation de la structure. (p3) B. Objectifs. (p5) C. La direction. (p6) D. L’équipe d’animation. (p8) E. Les règles de bien vivre. (p9) F. L’activité de vie quotidienne. (p10) 1) Temps de repos et temps libre. 2) Sanitaires, sécurité et hygiène alimentaire. 3) Le repas et le nettoyage. 4) Divers. G. La place de l’enfant. (p13) H. Les activités techniques et intellectuelles. (p14) - le matériel pédagogique - les activités I/ Le transport. (p15)

RELATION CLIENT, VALORISATION ET ANIMATION DE L’ENTREPRISE C21 Accueillir et prendre en charge la clientèle C21.1 Adopter une posture professionnelle adaptée C21.2 Créer les conditions d’accueil C21.3 Conduire un dialogue C21.4 Veiller au confort de la clientèle tout au long de la prestation C21.5 Commenter la prestation au cours des différentes phases C21.6 Concevoir, renseigner et mettre à jour un fichier client C22 Conseiller, vendre des prestations esthétiques

ENTRED qui a été effectuée en 2001-2003 et répétée en 2007-2010. Pour assurer cette surveillance épidémiologique l’Institut national de veille sanitaire (InVS) exploite également certaines bases médico-administratives (PMSI, SNIIRAM,…). Les principaux résultats épidémiologiques présentés dans cette annexe sont tirés des analyses effectuées par l’Institut de veille sanitaire (InVS) à partir de l’enquête ENTRED 2007-2010. Méthodologie d’ENTRED Les études ENTRED ont été réalisées par l’InVS depuis 2001 en