Victor Segalen Perdre Le Midi Quotidien

performatif, scénique, expressif, spontané et symbolique ; ils sont réguliers, non instrumentaux et efficients 2. Ils ne 1. Voir A. van Gennep (1909). Les Rites des passages, Paris, Noumy ; les ouvrages de E. Goffman : La Mise en scène de la vie quotidienne, t. I : La Présentation de soi, Paris, Éd. de Minuit, 1973 ; Les Cadres de l’expérience, Paris, Éd. de Minuit, 1991 ; C. Geertz (1986). Savoir local, savoir global. Les lieux du savoir, Paris, PUF ; V. Turner (1990). Le Phénomène rituel. Structure

scolastique et bien évidemment géographique. La gouvernance territoriale est analysée alors sur des espaces du vin qui se prêtaient au mieux pour cette dialectique. Au départ, tous les vignobles du Sud-ouest de la France (ceux de l'Aquitaine et du Midi-Pyrénéen) étaient envisagés. Mais le temps d'une thèse n'est pas suffisant pour comprendre le fonctionnement territorial de tous ces espaces du vin. Alors il a fallu sélectionner. La carte 1 localise les différents vignobles étudiés ainsi que leur

Ces définitions ont surtout valeur de réflexion et demandent dans certains cas à être traduites sur le terrain. Les définitions dites vécues sont issues de la sensibilité de chacun et de la façon dont chacun perçoit la zone côtière et la vit au quotidien. Elles regroupent les définitions précédentes mais s’élargissent à l’ensemble des perceptions de la zone côtière qui peuvent exister à la fois dans les communautés proches du rivage et dans les communautés qui en sont plus éloignées mais qui y attachent

chercheurs pointent les freins à la mise en place de politiques en responsabilité sociétale : une latitude réduite au plan financier reliée à un accès plus difficile aux ressources de financement, un dirigeant multifonctions accaparé par la gestion quotidienne de l’entreprise et des ressources humaines limitées en particulier quand il s’agit de structurer ces démarches ou de les instrumentaliser (Spence, 1999 ; Jenkins, 2004). Ces travaux explorant les démarches socialement responsables des PME et leur