Viticulture en France

Les régions de France ont aujourd'hui de nombreuses compétences et jouent un rôle importants dans le développement du pays. Le Languedoc-Roussillon est la 4eme région de France. Elle possède une variété de culture, de paysages et se situe au bord de la côte ce qui en fait une région très touristique. De plus, la métropole Montpellieraine attire les jeunes notamment avec ses grandes universités et ses nombreux lieux de divertissement. Mais la région bien qu'est en plein développement rencontre aussi

vigne, en 816 le Concile d’Aix-la-Chapelle encourage les viticultures épiscopales et monastiques. Le vin était quant à lui, indispensable au sacrement de l’Eucharistie, et il est considéré par l’Eglise comme une monnaie d’échange, un élément de force économique et un moyen d’honorer les hôtes de marque (Rois et grands Féodaux). La viticulture ecclésiastique, jusqu’au moyen-âge, a nourrit la puissance et la gloire de l’Eglise romaine, et la France monarchique a définitivement adopté l’entretien des vignobles

non renouvellement des installations - Difficultés d’organisation (système d’organisation anarchique) : Mr Saad planifiait, dirigeait et contrôlait mais avait beaucoup de mal à organiser - L’entreprise est peu développée en dehors de la France, l’Angleterre et du Liban (faible couverture territoriale) - L’entreprise possède une faible productivité : elle produit 75 000 bouteilles par an alors qu’elle a un potentiel de production de 500 000 bouteilles par an - L’entreprise se diversifie

vins de Saint-Émilion sont mondialement connus, c’est sans conteste grâce au formidable travail de promotion de la Jurade qui n’a de cesse de faire connaître et reconnaître ses vins, aussi bien en France qu’à l’étranger. Dès 1884, des vignerons se regroupent pour créer le premier syndicat viticole de France. L’évolution du monde viticole est alors en marche, et toute une série d’actions va être entreprise au cours des années suivantes. Le syndicat viticole crée deux Appellations d’Origine Contrôlée

Secteur vinicole francais : crise et baisse de la consommation. INTRODUCTION La France a toujours été considérée, dans le monde, comme le pays du vin par excellence. Ce domaine a même été énnoncé dans le document ministeriel du 2 décembre 2009, concernant l’identité nationale : Le vin contribue donc à l’image nationale française. Mais depuis quelques années, la chute de sa consommation et la crise de ce secteur entamés depuis les années 1960, se sont fortement accélérés. Ainsi, d’après l’émission

................................. Page 8 PARTIE 2 «Gestion d’un magasin avec objectifs de C.A., stock et gestion»....... Page 13 «La cave Nicolas Jaurès, bonjour?»...................................................... Page 16 PARTIE 3 «La France et le vin».............................................................................. Page 20 CONCLUSION ........................................................................... Page 24 ..................................................

............................................1 1. Aux origine du vin................................................................... 1 2. Développements du vin en Antiquité.......................................2 3. Développements du vin en France.............................................2 4. Développements mondiaux du vin.............................................5 PartieⅡ Bouteille du vin ....................................................................6 Partie Ⅲ Le classement

une journée entière passée à arpenter les allées de Vinexpo… L’ Australie, la Nouvelle-Zélande, les USA, le Chili, l’ Argentine, l’ Afrique du Sud, la déferlante des vins du Nouveau Monde va-t-elle naufrager la viticulture du Vieux Continent. À Vinexpo, à en croire certains, la France vinicole, sûre d’ elle et dominatrice, en serait la première victime. Déjà, sur le marché anglais, face à la coalition des pays du Nouveau Monde conduite par les australiens, sa part de marché s’ effrite inexorablement

des instruments de régulation du marché communautaire du vin contenus dans l’actuelle OCM, ce projet a été accueilli avec hostilité, c’est le moins que l’on puisse dire, par les Etats membres producteurs et notamment par le premier d’entre eux, la France. Outre les professionnels de la filière, se sont clairement -6- prononcés en sa défaveur le Gouvernement, par la voix du ministre alors en charge de l’agriculture et les représentants nationaux. Deux rapports parlementaires, l’un du député

La viticulture biodynamique La viticulture biodynamique est une forme d’agriculture biologique basée sur les idées du philosophe autrichien Rudolph Steiner . Deux éléments la distinguent des autres formes d’agriculture biologique : • L’utilisation d’un système complexe de pulvérisations à base de plantes et de composts nommées « préparations ». • La planification de toutes les opérations sur le vignoble par rapport aux rythmes cosmiques. Plusieurs personnes respectées par la profession