Voyelle nasale

Orale de nina * Tout d’abord les molécules odorantes transportées par l’air, sont inspirées par les fosses nasales. * Puis ces molécules viennent se nichées dans l’épithélium olfactif qui est l’organe olfactif permettant la perception des odeurs. Il est composé de cellules réceptrices très sensibles qui sont en fait des neurones. * Anecdote : ce sont elles qui forme la tache jaune dans le fond du nez * Ces neurones ont deux prolongements. Il y en a un qui affleure à la surface

qui passent dans le pharynx puis dans les fosses nasales. La muqueuse La zone de réception des odeurs se situe dans les cavités nasales, à la partie supérieure, au dessous de la lame criblée de l’éthmoïde. On a une zone spécialisé de la muqueuse des cavités nasales : muqueuse olfactive ou pituitaire, et elle existe aux deux versants des fosses nasales : dans le plan qui est supérieur au cornet supérieur de la paroi latérale de la fosse nasale. Dans cette muqueuse olfactive, on va trouver des

Alizée LANDZBERG Paul BROCK Cédric CAPO Florence MARTINEAU Fanny PESENTI Yoann I) Organisation de l’appareil respiratoire  Voies aériennes supérieures: (extrathoracique) nez, fosses nasales, pharynx, larynx Voies aériennes conductrices: (intrathoracique) Trachée, poumons, bronches Cavité nasale Nez Les poumons Apex Hile Pneumothorax: Le poumon se « dégonfle » Les alvéoles pulmonaires  Nombreuses: 300 millions Nombreuses: 300 millions Produisent les

l'intérieur est formé de deux cavités, les fosses nasales, séparées l'une de l'autre par une cloison cartilagineuse, le septum. Elles communiquent d'une part avec l'extérieur par les narines et d'autre part avec la partie supérieur du pharynx par deux orifices, les choanes. Chaque fosse nasale se divise en deux régions : le vestibule et la cavité olfactive, la région où la muqueuse olfactive tapisse le sommet et le fond des fosses nasales. La surface de la muqueuse à rôle sensoriel se distingue

langue pousse ce bol alimentaire vers le pharynx, on parle alors de la déglutition (avaler les substances ingérées), Pharynx: cavité en forme d’entonnoir (environ 13 cm) relit la bouche et ses fosses nasales, débouche sur l’oeusphage et la tranchée , déglutition, Ce lieu d’intersection de la cavité nasale, de la cavité buccale, de la trachée et de l’œsophage a besoin d’un système efficace de portes afin que l’air et la nourriture empruntent les bonnes voies. Les voies respiratoires doivent être fermées

On dit souvent que le stress peut provoquer des maladies. Encore fallait-il le prouver. Des chercheurs de l'université de Pittsburgh l'ont fait. Ils ont étudié en détail comment l'organisme de personnes en bonne santé réagit face à une infection selon qu'ils sont stressés depuis plusieurs semaines ou pas stressés du tout. Le niveau de stress des «cobayes» était évalué grâce à un questionnaire et lors d'une consultation. Pour leur démonstration, les chercheurs ont choisi le rhume. D'abord parce que

totalement compris, mais ses organes, dissimulés à l'intérieur de notre nez, demeurent habituellement invisibles. L'épithélium olfactif, la couche cellulaire responsable de la détection des odeurs, couvre pourtant une surface de 5 à 10 cm2 de nos fosses nasales et regroupe de 10 à 100 millions de récepteurs. Même si notre odorat n'est pas aussi développé que celui de certains animaux, un adulte est tout de même capable de distinguer plus de 10 000 odeurs. Cette sensibilité nous permet notamment de nous

cette mauvaise odeur peut être ressentie par les autres. Face à ce trouble persistant, une seule solution : prendre rendez-vous chez un ORL pour un examen des fosses nasales. Le médecin pratique alors une rhinoscopie à l’aide d’un spéculum narinaire et d’une lumière. Un examen des fosses nasales par un ORL Pour inspecter les fosses nasales plus en profondeur, l’ORL fait appel à une endoscopie pratiquée à l’aide d’un fibroscope souple ou d’un endoscope rigide. Cet examen consiste à introduire dans le

L'organe de l'odorat est situé dans la partie haute des fosses nasales qui communiquent d'un côté avec l’extérieur par le nez et de l'autre côté avec la partie haute du pharynx. Ces communications permettent deux types d'olfactions : l'olfaction par voie directe ou ortho-nasale aussi appelée ortho-olfaction, et l'olfaction par voie rétro-nasale également appelée rétro-olfaction. —> olfaction par voie directe —> olfaction par voie rétro-nasale L'ensemble des substances odorantes de l'aliment, sous forme

non gustatifs intègrent aussi des informations sur la texture et la température des aliments. 4/ Le goût est essentiellement perçu par l’olfaction rétro nasale. Les arômes libérés dans la bouche par la mastication remontent vers la cavité nasale et stimulent les cellules nerveuses de l’odorat. L’odorat par la voie directe et la voie rétro-nasale est responsable de 90%   Glossaire : (1) sapides : qui possède de la saveur, du goût.
 (2) Stimulus : c’est un agent qui déclenche une réaction dans l’organisme