étude Boissons énergisantes

Myriam BELKHIR Etude de Cas : Starbucks Coffee Diagnostic des Stratégies et Facteurs Clés du Succès de Starsbucks. Analyse SWOT (Questions 1 et 2) Les réponses aux questions 1 et 2 forment une Analyse SWOT : 1. Quels sont les risques et les opportunités du secteur ? 2. Quelles sont les forces et les faiblesses de l’entreprise en 1997? Forces • Taille et structure financière : Starbucks est parmis les rares entreprises qui a réussi avec un investissement privé. Chaque boutique est à l’entreprise

Rapport 2010 Étude G.R.C. sur le Groupe HEINEKEN Thomas DELALIN Heineken voit la vie en vert… Au niveau de la marque et de l’image de marque, le domaine de la bière est l’un des plus compétitifs qui soient. En Allemagne par exemple, les dépenses publicitaires (media et non media) représentent entre 15 et 20 % du prix de vente ! Cet investissement très important a d’ailleurs été fatal à bon nombre de brasseries et le mouvement de concentration n’est pas encore terminé… Par rapport aux

l’histoire des entreprises américaines. La force de la stratégie marketing de coca-cola a été de réussir à positionner son produit non pas comme une boisson mais comme un concept. C’est en 1886 à Atlanta que les consommateurs découvrent pour la première fois cette nouvelle boisson inventée par Joseph Pemberton. Son comptable Franck M Robinson baptise la boisson « coca-cola » et dessine le premier graphique. En 1892 Asa G. Candler le successeur de Pemberton fonde « The Coca-Cola Company of Georgia ». En

............................................  P.15   b) les  concurrents  indirects.........................................................................................................  P.20     Partie  4  :  Etude  du  consommateur................................................................................  P.24     a) résultats  de  l’enquête  de  satisfaction..................................................................

sodium. Grace à son HLB (Balance Hydrophile - Lipophile) très élevée, il convient parfaitement aux émulsions huile dans eau. Son utilisation est largement répandue dans les industries agro alimentaires (produits de boulangerie, pâtisseries, boissons énergisantes, céréales, desserts) notamment pour son efficacité (il est possible d'en utiliser moins que les autres additifs similaires) et son innocuité (2 kg/kg pour un homme adulte). 4. Les caséinates de calcium : émulsifiant macromoléculaire

constaté que les consommateurs aiment les céréales enrobées de chocolat et de caramel, et que les arachides sont une garniture populaire pour les céréales.Conception de l'offre : Nestlé a conçu la boîte de céréales Lion en utilisant les résultats de leur étude de marché. Ils ont créé une céréale enrobée de caramel et de chocolat avec des arachides grillées pour répondre aux besoins de savoureux et nutritifs des consommateurs. En outre, ils ont créé une boîte de céréales pratique et abordable, disponible

-Budget élevé - spots publicitaires Produit Machines à cafés + consommable * Analyse PESTEL : La méthode PESTEL est utilisée lors de l'analyse d'un environnement ou encore pour réaliser une étude pays. PESTEL est l'acronyme des différents domaines de l'environnement à étudier pour réaliser une étude pays complète : P comme Politique : stabilité gouvernementale, politique fiscale, commerce extérieur,protection sociale... E comme Economique : cycle économique, évolution des différents indicateurs

qui produit et vend 400 marques de boissons dans 200 pays. Elle possède plus de 300 embouteilleurs et emploie jusqu’à 130 000 travailleurs. Le travail de coca-cola est d’offrir des boissons qui convient à un mode de vie équilibré pour chacun des types d’individus. L’entreprise offre une grande variété de boissons avec et sans calories dans différent format. Leur gamme de produits comprend des boissons pétillantes, des jus, des thés glacés, de l’eau et des boissons sportives, c’est pourquoi on dit qu’elle

.......................................................................................... 152 2. Déroulement général d’une étude de marché ............................................................................. 152 3. Les différentes techniques d’études de marché .......................................................................... 153 4. Contenu d’une étude de marché ................................................................................................. 156 5. La segmentation

BIBLIOGRAPHIE………………………………………………………………………………18 DEUXIEME PARTIE : ETUDE QUANTITATIVE………………………………………….19 I. Analyse externe A. Environnement technologique, économique, et socioculturel du marché considéré. Environnement technologique Environnement socio- Environnement économique culturel B.Structure et tendance d’évolution du marché [pic] BRSA* = Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool BAFG* = Boissons Aux Fruits Gazeuses BAFP* = Boissons Aux Fruits Plates Autres