Etude Carrefour Market

2011-2012 Monographie : Carrefour Market CARREFOUR Sommaire I. Partie théorique 4 1) PRESENTATION ET HISTORIQUE DU DISTRIBUTEUR 4 2) FONCTIONNEMENT ET ROLE DES DIFFERENTS SERVICES 5 A. Service logistique 5 B. Service marketing 6 C. Service achat 6 3. CARREFOUR MARKET : degré de centralisation et approvisionnement 8 4. CARREFOUR A L'INTERNATIONAL 10 II. Partie empirique 12 1. Présentation du point de vente 12 2. La gestion des stocks et des approvisionnements :

Sommaire : Historique Présentation du Groupe Carrefour …………………………………………………..………………………..….…….…….. Page 4 Présentation Du Market Saint Amand Fiche d’identité du magasin………………………...……………………………..………………………………………………. Page 8 Typologie Forme juridique Slogan du magasin Différence entre Carrefour et Carrefour Market Histoire du magasin Carrefour Market Saint Amand…………………………………………...…………………..….Page 9

ETUDE DE CAS CARREFOUR 1) Présentation du groupe carrefour Le groupe Carrefour fût créé en 1959 en France par les familles Fournier et Defforey. En 1963, Carrefour invente le concept de l’hypermarché. Le groupe Carrefour représente un CA de près de 102,694 milliards d’€ 410 000 collaborateurs N°1 en Europe et N°2 dans le monde après Wall Mart Carrefour compte environ 10 000 enseignes implantées dans 31 pays. 2) Panorama de la distribution française Les chiffres clés du marché :

ISOARDO Jonathan 257-30 Traverse De Saint Jeaume 06740 Châteauneuf Mail : jonathanisoardo@hotmail.com DOSSIER  DE  STRATEGIE      SUR     L’ENTREPRISE  Carrefour  market.   Dans le cadre du cours de Stratégie d’entreprise de Madame LOUFRANI-FEDIDA Licence professionnelle D.I.S.T.E.C.H Faculté de Droit - Département Alternance Avenue Doyen Trotabas 06050 Nice Cedex 1 Tél. 04 92 15 71 57 / 60 SOMMAIRE  :             INTRODUCTION

Etude de satisfaction sur Champion en Polynésie française Champion est une enseigne française de supermarchés créé en 1969. Il a été racheté par la société CSF (Carrefour Supermarchés France) en 1999. Aujourd’hui donc, Champion est une filiale du groupe Carrefour. Il existe encore quelques supermarchés Champion en France et en Polynésie française. Quelle est le niveau de satisfaction des clients de Champion en Polynésie française ? Pour répondre à cette problématique, nous étudierons tout d’abord

Questionnaire Dans le cadre d'une étude sur la nouvelle carte de fidélité du magasin, nous souhaitons vous poser quelques questions sur son utilisation et son fonctionnement afin d'améliorer éventuellement ce service. Merci d'avance pour votre contribution et vos réponses à ce questionnaire. 1. Est-ce que la première fois que vous venez dans le magasin ? Oui   Non 2. Comment jugez-vous l’accueil des vendeuses ? Très mauvais   Mauvais Moyen   Bien   Très bien  

Sommaire I- Introduction et Présentation du groupe Carrefour p.3 1) Historique du groupe 2) Quelques chiffres clés II- Analyse SWOT p.6 1) Forces 2) Faiblesses 3) Opportunités 4) Menaces III- Marketing stratégique p.8 1) Segmentation 2) Ciblage 3) Positionnement IV- Marketing opérationnel p.11 1) Produit • Biens • Services 2) Prix 3) Distribution 4) Communication V- Bilan, Critique, Conclusion

SOMMAIRE 1/- Choix de la famille de produit …………………..P.3 2/- Choix des 2 enseignes de distributeurs à comparer…………………………………………………P.3 3/- Etude du marché……………………………………P.3 4/- Présentation des enseignes…………………………P.6 5/- Description des éléments observés dans chaque point de vente A/- La politique d’assortiment……………………………P.7 B/- La politique de prix…………………………………...P.9 C/- La politique de marge………………………………..P.10 E/- La politique de communication……………………...P.12 D/- La

se rencontrent. D’autres vont vous dire que c’est un milieu plein de vie dans lequel les personnes aiment évoluer. Chaque individu possède sa définition de l’hypermarché mais nous devons avant de débuter nos investigations définir l’objet de notre étude. D’après le définition du Larousse, l’hypermarché est une « Surface de vente au détail de plus de 2 500 m2, exploitée en libre-service, offrant un large assortiment de produits, établie le plus souvent à la périphérie des villes et dotée d'aires

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