étude De Marché Vente Produits Artisanaux

Introduction 3.2 Investissements fixes 3.3 Evaluation des investissements fixes 3.4 Coûts d'investissement pour des navires de pêche 3.5 Coûts d'investissement pour les conteneurs de poisson 3.6 Investissements dans des unités de transformation des produits de la pêche 3.7 Fonds de roulement (IW) 3.8 Estimation du fonds de roulement (IW) 3.1 Introduction 3.1.1 Définitions Lorsqu'on analyse un projet de construction d'une nouvelle usine de traitement du poisson, d'agrandissement ou de rénovation

Cette boulangerie a été crée en 2008 et est placée dans un secteur bien placé , elle est au coeur du quartier des Meches . Les types de clients sont les mêmes quotidiennement , le plus souvent ces clients achétent des baguettes , c'est le produit le plus vendu dans ce type de métier car c'est un peu le principe d'une boulangerie. Les fournisseurs est METRO , le grand fournisseur commercial national. 1 Situation géographique: Trajet quotidient: A = L'entrprise Départ à la gare RER

INTRODUCTION La banane est le fruit frais le plus consommé dans le monde. Fruit à haute valeur nutritive, elle est un aliment essentiel des pays producteurs. Chaque année ce sont plus de 45 millions de tonnes de bananes qui sont produites, dont 96% viennent des pays en développement. L'Afrique orientale, zone située entre le 2° au Nord et 10° au sud de l'équateur et caractérisée par des hauts plateaux, des montagnes qui incluent les pics enneigés du Ruwenzori et du Mont Kilimandjaro et les lacs :

associés……………………………………………… ……………….. 4 Etude de marché……………………………………………… ………… 6 I)- L’étude documentaire………………………………………………. 6 1) Secteur agroalimentaire ………………………………………… 6 2) Pâtisseries- boulangeries……………………………………… …. 8 3) Les cafés………………………………………………… ………………. 13 II)- L’étude qualitative…………………………………………………… 17 III)- L’étude quantitative………………………………………………. 21 Le CA prévisionnel……………………………………… ……………… 30 La politique commerciale……………………………………… …… 32 Etude technique…………………………………………… …………… 34

| | | |La pêche au Togo contribue pour 4% au Produit intérieur brut (PIB) du Togo et emploie près de 22 000 personnes dont 10 000 pêcheurs et 12 | |000 femmes qui s’occupent du mareyage, de la transformation du poisson frais en poisson séché ou fumé et de son commerce, a appris la PANA,| |de sources

créée en France en 1948 par Mr. Roudier James. En 1985 l’entreprise est reprise par Mr. Roudier Yves (d’où le nom actuel de la société) qui est actuellement le PDG. L’entreprise emploi 25 personnes qui confectionnent des filets de pêches de manière artisanale, ce qui assure à l’entreprise un savoir faire unique et d’être classée première entreprise française en tant que fabriquant de filets de pêches à la crevette et en tout genre et pour tout type d’utilisateur, qu’il soit professionnel ou amateur.

épicerie du quartier, asban ( société des produits cosmétiques…..)… Au delà de leur différence, il est possible de dégager des caractéristiques communes à toutes les entreprises et d’en donner un définition. II/ CARACTERISTIQUES D’UNE ENTREPRISE : Toute entreprise est en effet : Une cellule sociale, du fait qu’elle rassemble des hommes et organise leurs travails. Une unité de production de biens et de services qui sont destinés à la vente. Une unité de répartition des revenus.

entièrement artisanal et naturel où les seuls intervenants sont la mer, le soleil, l’homme et le vent. Cet "or blanc" demeure depuis des siècles l’une des principales richesses de l’île. La société Aquasel a été créée en 1993 sous la forme d’une coopérative de production et de distribution avec pour but de transformer, conditionner et commercialiser les produits des marais salants de Noirmoutier. Confrontée à une forte concurrence, la société Aquasel décide d’élargir sa gamme sur le marché du sel. Vous

....................................................................................................12 Producteurs – Consommateurs, deux maillons d’une même chaîne .................................................13 Producteurs Consommateurs Les produits équitables ......................................................................................................................18 Café, cacao/chocolat, miel, banane, quinoa, coton, défilé de mode éthique, fleurs, cosmétiques, artisanat Grande distribution

MISSION 1 a) Tableau de validation de l’information. b) Différents Sites de Sociétés produisant du Miel et des Produits Naturels. MISSION 2 a) Les points distincts et propres aux Sites Web Commerciaux. b) Quelques atouts marketing repérables sur les sites des différents concurrents et quelques obstacles à éviter. c) Les bienfaits de ces produits. I- Analyse et Etude. MISSION 3 a) Le paiement en ligne, sa sécurité. b) Garantie du site sur la confidentialité des données