étude Marketing Nestlé

commerciale et marketing de Cosumar REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe de la Direction Commerciale et Marketing, particulièrement les personnes citées ci-dessous, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt que j’ai vécue durant mon stage au sein de l’entreprise Cosumar. Madame Nour el Houda BASTOUN, responsable du service marketing pour son accueil et son encadrement tout au long du stage. Madame Yassmina LAKRARI, coordinatrice marketing pour les

étudieraient au moins un sujet qui les concerne tous. » Roald Dahl SYNTHESE Dans un premier temps, nous avons dressé la liste des cinq entreprises leaders sur le marché du chocolat, Cadbury Schweppes, Chokolade Fabriken Lindt&Sprügli, AG Nestlé, Ferrero et Altria Group qui possède Kraft Food, nous avons établit leurs situation économique et analyser dans un second temps la situation économique du secteur du chocolat et établit un historique des produits lancés sur le marché pour ensuite

[pic] Nestlé Nespresso, société anonyme, créée en 1986, est l’une des filiales du groupe Nestlé, leader mondial de l’agro-alimentaire, de la nutrition et du bien être, qui enregistre la croissance la plus rapide. Cette société est composée de deux divisions : Nespresso destinée aux particuliers et Nespresso business coffee solutions destinée aux professionnels. Nestlé Nespresso a souhaité être une société haute gamme dans tous les domaines. En effet, elle a voulu se spécialiser dans la

------------------------------------------------- HAAGEN-DAZS ------------------------------------------------- Etude de cas Question 1 : Facteurs d’environnement favorables : En 1990, il n’y a personne sur le marché de la glace de luxe en France. Les types de produits proposés sont standardisés (bac de 2 litre avec parfums dits traditionnels) Le potentiel de la crème glacée est fort, puisque malgré une baisse de la croissance des dépenses des ménages dans l’alimentation (1.4% en 3 ans)

marché La marché des glaces représente un marché totale de plus de 1.6 milliard d’euros par ans. Taille et évolution : en 2006 le marché des glaces s’élève à 372,3 millions de litre consommé (+2 ,4%) et 1,706 milliard d’euros (+1,2%) Selon une étude récente , 70% des glaces se vendent dans les GMS . 10% des glaces se vendent dans les magasins spécialisées type Picard ou encore Unigel. Parmi les 1.7 Milliard d’euros , 180 millions d’euros reviennent au marché des glaces de luxe. En Volume

d’un avantage concurrentiel certain ; et Nestlé fait partie de ces marques qui ont la confiance du consommateur. Nestlé est fondée en Suisse en 1867 par Henri Nestlé. Il débute en ne commercialisant que de la farine lactée, puis rapidement, il se lance sur de nouveaux marchés tels que le café instantané, le lait concentré, le lait, le chocolat…. C’est en instaurant des produits innovants sur le marché agroalimentaire. Aujourd’hui, Nestlé est le leader incontesté sur le marché agroalimentaire

position sur l’échec du yaourt Essensis de Danone sur le marché français. Par le biais d’aller-retour entre théories et cas pratiques, nous tâcherons de prendre du recul afin d’analyser ce marché complexe. Nous ferons appel à divers points de vue, tant marketing qu’économiques ou sociologiques. Tout d’abord, nous analyserons en quoi les perspectives de Danone sur le marché de la cosméto-food semblaient porteuses: nous mènerons ici une analyse socio-économique du marché ainsi que des forces en présence

barres Cote d’Or au Brésil Plan I) Résumé II) Contexte et projet III) Etude de marché A) Taille et segmentation a) Elements externes b) Elements internes c) Analyse SWOT B) Le marché brésilien, évolution 1. Etude de la demande 2. Etude de l’offre a) La concurrence b) Etude de notre principal concurrent c) Positionnement de l’entreprise par rapport à la concurrence IV) Stratégie de commercialisation A) Politique de marketing 1. Cible 2. Positionnement 3. Politique de prix à mettre en place 4. La

soit sous formes de bâtonnets, de pots, de cônes, de barres, de bûches, de spécialités individuelles, la glace est appréciée par tous. C’est pourquoi nous avons décidé d’étudier la glace comme produit de consommation pour élaborer notre mémoire marketing. C’est un achat plaisir, simple, malin et tendance, qui peut se consommer en guise de dessert, au goûter ou pour un snack mais qui aujourd’hui doit faire face aux différentes attentes nutritionnelles du consommateur. C’est en Italie à Florence

leader du marché des glaces et crèmes glacées mettent-ils en place afin de maintenir et développer leurs ventes ? I) Le marché et les acteurs. II) Les facteurs d’évolution, les indicateurs de mesure et l’environnement. III) Offre de Nestlé et de ses concurrents. Définition de la demande. I) Le marché et les acteurs du marché. L’étude des documents nous permet de mettre en évidence le caractère fermé du marché des glaces et crèmes glacées. En effet, on note tout d’abord