évolution Des Repas Festifs

morts sont enterrés dans des cercueils. Mais pour le même peuple, en milieux urbains, à Lubumbashi, le cercueil est obligatoire dans les rites funéraires. Toutefois, ne pas le faire, à ce jour, est presque vu comme un signe d’indigence et de « non évolution » pour certains. Ce qui nous donne de penser à l’aspect économique des funérailles qui ne pèse pas seulement en milieux urbains, mais aussi à la campagne. Nous aborderons ce point dans le second chapitre. a) Pour le commun des mortels Le

Activité de l’entreprise. 7 i. La décoration 8 ii. La nourriture 8 iii. Le service 9 iv. L’animation 9 c. Stratégie et plan de développement. 10 d. Plan commercial et marketing 11 i. Présentation de l’offre 11 ii. Évolution de l’offre 11 iii. Marketing Mix 12 i. Choix de l’implantation 15 ii. Moyens de production 15 g. Etude financière 17 i. Etude de l’investissement 17 ii. Plan d’amortissement 18 iii. Annexes financières 18 2. Réalisation

litres par jour ! Le vin constituait une partie de sa rémunération, à une époque où l'eau n'était pas toujours vraiment potable. Au XIXe siècle, apparaît également l’idée de vin aliment : le vin est une source de calories et est présent à tous les repas en tant qu’élément indispensable du rituel. Ces deux aspects vont coexister longtemps, même si l’on voulait en oublier la part négative. Pour de grands peintres aussi, le vin a été source d’inspiration. Tous ces exemples culturels ou artistiques

.......... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des

............... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des budgets

.......... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des

.......... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des

.......... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des

.......... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des

............... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie....................................................................................................... 14 2.1.2.1. L’importance des budgets