évolution Des Variables Sur Le Marché Du Yaourt

concurrence - droit de la concurrence ANALYSE DES OPPORTUNITES ET CONTRAINTES Buts PROPRES A généraux de L ’ORGANISATION l ’organisation POINTS FORTS/FAIBLES historique image ressources structure du marché - attentes des clients produits SYNTHESE DES De Du marché POSSIBILITES l ’organisation 3 Du marché SYNTHESE DES POSSIBILITES De l ’organisation SPECIFICITES-POSITIONNEMENT-STRATEGIE définir la spécificité de l ’organisation (compétence distinctive) fixer les objectifs définir le positionnement

La glace Etude de marché Sandra AMMANCHERY Lu HUANG Nanqi JIANG Wenyuan LIN Han WU Xuan YU 2013 GB-IAAL 4 1 Plan • I. Analyse de l’environnement – I.1. Diagnostic de la demande – I.2. Diagnostic de l’offre – I.3. Analyse des facteurs clés de succès et des barrières – I.4. Analyse des innovations • II. Les 4 niches-secteurs ayant du potentiel • III. Analyse des entreprises • La roue créative • Le relevé de linéaire 2013 GB-IAAL 4 2 Introduction La glace existe

saurait garantir la réussite qui résulte également de la définition du concept du magasin, de son positionnement et du choix du marchéage du point de vente. La mesure des performances du magasin permet d'adapter, tout au long de son exploitation, les variables du marchéage à la réaction de la clientèle et à l'évolution de l'environnement économique et commercial. 1.2. Implantation du point de vente 1.2.1. Choix de la localisation Le choix de l'emplacement du point de vente est une décision cruciale pour

techniques d’application, mises en œuvre, séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs, en vue d’accroître la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits, par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises » (IFM : Institut Français du Merchandising , 1985). En conséquence, par merchandising d’enseigne, nous entendrons un aménagement des surfaces de vente en conformité avec la stratégie d’une enseigne

Marketing Stratégique Stratos et agos I-Introduction A partir de l’analyse du marché et de l’environnement, l’entreprise fixe ses objectifs puis elle élabore une stratégie. C’est-à-dire qu’elle détermine les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs qu’elle s’est fixé. Le plus souvent, il y a autant de stratégie qu’il y a de produits et de gammes de produits. Avant tout, il convient donc de distinguer ce qu’on entend par politique, stratégie, et plan : -une politique marketing est

pour longtemps (faible, réversibilité可逆性 de la décision) Adoption de politiques déterminée : traduire les objectifs stratégiques par des objectifs opérationnels有效的,管理上的. Ex : Objectif stratégique : être leader sur son marché. Objectif opérationnel : attendre telle part de marché. Allocation des ressources : financière, humaines, technologique (faire des choix) limitées, rare… Le mieux possible : contexte de rationalité合理性 limité dimension措施 intuitive凭直觉的 prise en risque. 2/ deux niveaux de

Parmi les secteurs dominant de l’activité agroalimentaire régionale :     l’industrie de la viande représente 26% des établissements et 14.2% du chiffre d’affaires régional, l’industrie des légumes : la région est un opérateur majeur sur les marchés du frais et compte une activité de transformation et de conservation parmi les plus importantes d’Europe avec plus de 135 000 tonnes de légumes transformés produites par an, la transformation des produits de la mer : forte spécificité régionale, avec

existants, poussant les entreprises à mieux élaborer et exploiter leur base de données clients. Dans les années 1970, l’offre étant supérieure à la demande, ceci a conduit les entreprises ont déployé davantage d’efforts pour maintenir leurs parts de marché. C’est de là que sont nés de nouveaux concepts à la fin des années 1990 comme ceux de la mercatique relationnelle, la mercatique individualisée ou encore la « gestion de la relation client » (CRM – Customer Relationship Management). LES AVANTAGES

Michel Segmentation, ciblage et positionnement Segmentation du marché 1. choix des critères de segmentation 2. analyse des segments obtenus Géraldine Michel Ciblage 3. évaluation de l’attrait des segments 4. choix des cibles Positionnement 5. élaboration du positionnement 6. déclinaison du marketing mix correspondant Pourquoi segmenter ? Géraldine Michel La segmentation Consiste à subdiviser un marché en sousgroupes homogènes, de façon telle que chaque sous-groupe puisse

Marketing Amphi Le marketing statégique La segmentation * 2 axes : segmentation de la demande et segmentation de l’offre (ou segmentation technique * définition de la segmentation de la demande : c’est la division du marché en sous ensembles distincts, homogènes, significatifs et accessibles de consommateurs * sous ensemble : doivent être homogènes les consommateurs appartiennent à ce groupe partagent des caractéristiques. Mais cela dépend de caractéristiques objectifs : âge