Animation commercial
Identification de l'entreprise:
Enseigne:Anna et philippe traiteur
Adresse:1 avenue de la libération 66700 argeles sur mer
Plan de situation:Le magasin est situé en plein coeur d'argeles village. Les clients accèdent facilement au magasin car les lignes et les bus et les parkings ce trouvent à proximité.
Activité principale:Traiteur vente de produits transformés.
Forme de commerce:SARL puisque le gérant est monsieur Sevrin Philippe.
Organigramme:
Plan du magasin:
Zone de chalandise et concurrence :
Plan de la zone de chalandise:(voir la zone de chalandise)
Tableau des principaux concurents et localisation:
CONCURRENCE POINTS FORTS POINTS FAIBLES
Juanola boucherie traiteur 11 avenue de la liberation 66700 argeles sur mer -Plus de charcuterie
-Plus de viande cru -Peu de produits transformés
-Petit point de vente
Costa 61 avenues de la libération 66700 argeles sur mer -Plus de choix en viande cru
-Parking à proximité
-Plus grande surface de vente -Peu de produits transformés Politique commerciale:
Méthode de vente:En entreprise il y a deux méthodes de vente: -vente traditionelle puisque nous sommes derrière le comptoir pour servir les produits frais -libre service puisqu'il y a un petit linéaire de produits longue conservation.
Type de clientèle: Il y a toutes sortes de clients mais nous avons beaucoup plus de personnes agées qui ont du mal à ce faire à manger , jeunes ou moins jeunes actifs qui n'ont pas le temps de ce faire à mangé.
Politiue de prix:La politique de prix du magasin est de s'aligner sur les concurrents.En ce qui concerne les il s'agit de prix conseillés mais nous ne sommes pas obligé de les réspecter.En ce qui concerne le fromage ,la charcuterie et les plats cuisinés nous pratiquons des prix libres .Et en ce qui