Sommaire

Introduction 3

1 Lancement d’un site marchand : Etude de faisabilité 4

1.1 Bilan sur l’état actuel du marché électronique 4
1.2 Analyse marketing des sites de commercialisation de produits alimentaires 9

2 Définition des caractéristiques de l’offre sur Internet 18

2.1 Détermination de la cible 18
2.2 Sélection des produits en ventes et de leurs marques 19
2.3 Politique de conditionnement et packaging 20

3 Positionnement et contenu du site 23

3.1 Le Positionnement 23
3.2 Le contenu du site 24
3.3 Le marketing one to one et la fidélisation 27

4 Politique de distribution et objectifs finaux 32

4.1 Politique de distribution 32
4.2 Faut-il abandonner certains canaux pour privilégier Internet ? 33
4.3 La zone géographique ambitionnée à terme 35
4.4 Lancement du site : Choix du nom de domaine 36
4.5 Supports de communication et référencement 41

Conclusion 48

Glossaire 49

Sources 549

Tables des illustrations

Figure 1 – Evolution du nombre de cyber-consommateurs 6
Figure 2 – Répartition des achats volume de pâtes alimentaires sèches 34
Figure 3 – Exemple d’ergonomie de la page d’accueil 40
Figure 4 – Structure de la population des internautes français selon leur profession 42
Figure 5 – Structure de la population des internautes français selon leur l’âge 42
Figure 6 – Exemples de réseaux et de coûts 45
Figure 7 – Le profil de l’audience du cinéma selon l’âge 45
Figure 8 – Moyenne du tarif d’un spot TV 46

Liste des tableaux

Tableau 1 – Analyse financière des sites de cyber-marchés 5
Tableau 2 – Analyse MOFF 8
Tableau 3 – Analyse comparative des cybermarchés 13
Tableau 4 – Analyse comparative des cybermarchands d’épicerie salé 14
Tableau 5 – Top 5 : extensions au niveau mondiale 38

Introduction

Introduction du mode de cuisson « al dente » en France, invention de la pâte de luxe à travers une collection de différents produits dans des écrins. Dès son arrivée en France,