Université de La Rochelle – Année universitaire 2012/2013

Cas Marketing n°2
Les confitures Bonne Maman

Licence 2 Gestion
Institut de Gestion de La Rochelle

Synthèse
Face à un succès grandissant, Bonne Maman s'est vue gagner de plus en plus de parts de marché au fil du temps. En effet, malgré des débuts plutôt lents, la marque a su tirer profit d'un marché des confitures peu développé. Cette étude de cas marketing nous permet de mettre en avant la marque Bonne Maman au travers de son histoire et de ses succès. En réalité, cette dernière représente le parfait exemple d'une entreprise triomphante.
Ainsi, nous sommes en droit de nous demander, premièrement : de quelles manières Bonne
Maman a réussi son entrée sur le marché dès ses débuts ? De cette façon, trois interrogations différentes découlent de cette première question. C'est pourquoi il est judicieux de se demander : quels éléments caractérisant le produit de base de la marque ont constitué l'expansion de cette dernière ? Les notions de produit, de prix et de packaging sont développées. Tout en poursuivant avec : quels types de clients la marque Bonne Maman a-t-elle voulus toucher ? Comment a-t-elle réussi à atteindre cet objectif ? Il faut alors mettre en avant la segmentation des marchés, le ciblage et le positionnement à ce moment précis du développement. De plus, la distribution semble être un facteur déterminant dans cette progression : quelles méthodes de distribution la marque a-t-elle choisies pour se faire connaître et s'étendre ? L'essor de la grande distribution ainsi que l'appui de la communication (affichage, presse) sont également à évoquer dans cette dernière sous-partie.
Bonne Maman a rencontré des obstacles pendant sa pleine croissance, c'est pourquoi elle a dû mettre en œuvre des dispositifs de défense efficaces pour maintenir sa position. Face à la venue de nouveaux concurrents, quelles stratégies a-t-elle adoptées pour les contrer ? Il est intéressant dans un premier temps de traiter