Compte rendu conférence étiquettage nutritionnel
Présentation de l’agence Incorporesano :
L’agence Incorporesano, est une agence de conseil indépendante en nutrition santé qui appartient au groupe Protéines Paris. Elle permet d’établir le marketing mix pour des entreprises en lien avec des connaissances scientifiques pour un portefeuille de professionnel (la Laitière, St Hubert, Oasis …) dont 95% du secteur agroalimentaire. La force du groupe repose sur un tiers de l’effectif, des scientifiques de formation et de dix créatifs.
Contexte actuel : L’entreprise, doit faire face aux désirs de santé des consommateurs. Le bien être permet de créer un levier de compétitivité pour les entreprises notamment dans le secteur de l’agroalimentaire. De plus la société d’aujourd’hui est sensible au respect de l’environnement, les consommateurs préfèrent acheter localement. Par ce respect de l’environnement découle le respect de l‘homme lui-même au sens large du terme. Dans le futur, les entreprises et marques gagnantes, seront celles qui capteront le consommateur dans sa recherche de sens et qui sauront alors exprimées leurs différences. Pour cela, Nicolas Crabot a précisé pour les entreprises, la notion de transparence est très importante.
Etre bien dans son acte d’achat :
Le consommateur pour se sentir bien est influencé par trois facteurs en inter-relations : le bien-être physique, psychologique et sociétal. L’importance de ce dernier, a connu une évolution ces cinq dernières années.
Le consommateur a besoin d’être rassurer sur l’entreprise et ses pratiques, notamment sur le respect des salariés et le respect de l’environnement. L’agence Incorporesano aide les