MANAGEMENT: CAS DAREGAL

1/1Analyse PESTEL:

Politiques: Secteur de l’alimentaire soumis à des contrôles sanitaire important.

Economique: La crise peut durablement plomber le secteur, puisque les produits vendu ne sont pas de première nécessité (pour preuve le chiffre d’affaires n’a cessé de diminuer depuis le début de la crise) . Internationalisation accru ces dernière années.

Social: Le « manger sain » pousse à consommer ce type de produit. La société favorisant le « toujours plus vite » favorise les plats surgelés.

Technologie: Machines du système de traitement et de production plus efficace. Une production en grande quantité permettant ainsi les économies d’échelles.

Environnement: Production soumise aux saisons et, par conséquent, la rend plus vulnérable aux changement climatique.

Légales: Dépôts de brevets afin de protéger les résultats de la recherche poussé de l’entreprise, Normes et contrôle important auxquels le secteur ne peut pas déroger.
Certificat de qualité ISO.

1/2 Les 5 forces concurrentielles de Porter appliqué sur la société Daregal donne le résultat suivant:

Le pouvoir de négociation des clients:
Les clients potentiels sont plutôt varié. Les clients du type restaurant et industrie n’ont qu’une faible marge de manœuvre pour négocier, tandis que la grande distribution dispose d’une plus grande force de négociation. MOYEN

Le pouvoir de négociation des fournisseurs:
Darégal maîtrise toute la chaîne de valeur de son secteur de la production des herbes jusqu’à leur distribution, ce qui rends ce risque nul pour cette entreprise. INEXISTANT

La menace de nouveaux entrants: Ce marché nécessitant un investissement lourd afin de s’y introduire crée un barrière à l’entrée non négligeable. FAIBLE

La menace de produit de substitution:
Il n’existe pas de produit de substitution, dans les faits, puisqu’il s’agit d’une production agricole et que, par conséquent, aucune amélioration