Gâteau Marianne

ingrédients:

1/ 180 g de sucre 4 œufs 165 g de beurre mou

2/

125 g de poudre d'amende 1 berlingot crème (250ml) 170 g de farine avec levure

................................................... Fruits: Poire, pêche, vanille, banane...... = rhum

Préparation:

= battre 1 = ajouter 2 = utiliser un moule à cake de préférence. Mettre au four 40 minutes environ.

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Gâteau au citron

Ingrédients:

1 pot de yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine ½ pot de beurre fondu ou d'huile 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons

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Préparation: Je mélange le yaourt et les œufs puis j' utilise mon pot de yaourt vide pour mesurer le sucre , la farine, le beurre fondu ou l'huile que j'ajoute au mélange ainsi que le sel et le sucre vanillé. Je remue bien, j'aromatise cette pâte avec le jus et le zeste de 2 citrons. Je fais cuire 30 minutes environ à 180°C Th.6.

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Pour un gâteau marbré : pas de citron : la moitié de la pâte dans un saladier et ajouter 2 cuillère à soupe de chocolat en poudre . Verser en alternance la pâte nature et celle au chocolat.

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Pour un gâteau tout chocolat : pas de citron ; j'ajoute 100g de chocolat noir fondu à la pâte ou 4 cuillères à soupe

CLAFOUTIS

INGREDIENTS:

200g de sucre 6 œufs 120 g de beurre fondu 200 g de farine 40 cl de lai de coco ½ l de crème fraîche liquide

Fruit au choix: cerise, pêche, poire , pomme.............

Travailler le sucre avec les œufs, ajouter le beurre fondu , puis la farine le lait de coco, et la