III) Cultura
a) Las Fiestas

Ahora, me gustaría completar esta presentación de Valencia por la cultura de ésta.
Antes que nada, noto que Valencia se viven diversas fiestas populares, de indole no sólo religioso sino también profano, en las que se mezcla el ingenio, la pólvora, la música...

Primero, quisiera arrancar Las Fallas diciendo que esta fiesta es celebrada del quince al diecinueve de Marzo en algunas ciudades y pueblos de la Comunidad Valenciana. A ello, hay que añadir que es dedicada a San José, patrón de los carpinteros. Además, me gustaría precisar que Las fallas son mundialmente conocidas y declaradas de Interés Turístico Internacional. Al principio de la fiesta, observo que más de sietecientos monumentos de cartón o poliuretano sobre una estructura de madera inundan las calles de la ciudad durante cuatro días : se llama la Plantà. En efecto, bien se ve que representan el arte, el humor, la sátira, las escenas de la vida cotidiana. Pues, en la noche de diecinueve a partir del medianoche las fallas son quemadas. Es lo que se llama la Crema.
He aquí una Falla.

A continuación, persigue con La Virgen de los Desamparados que es la patrona de la ciudad. Al respecto, desearía agregar Valencia celebra esta festividad el segundo domingo de Mayo. Es preciso añadir que los valencianos llaman la Virgen « La Geperudeta » en alusión a la posición ligeramente encorvada que adopta. Esta festividad destacaría por una parte por su concierto, sus fuegos artificiales, tras éste su danza popular autóctona « la Dança »; y por otra parte su « Nit d'Albaes » que es una noche de canciones típicas de la región, su mercado, sus Traslado y mascletà.

Para seguir, existe una fiesta cuyo nombre es Feria de Julio. En efecto, me doy cuenta de que esta feria tiene lugar durante el mes de Julio para animar no sólo la capital e atraer sino también los forasteros. A ello, me gustaría añadir que se proceden muchas animaciones entre las cuales serían la exposición de toda clase