Notre Tp consiste à modéliser le passage des différents sucres contenus dans l'intestin au sang en traversant la barrière intestinale, en effet notre hypothèse suggère une accumulation anormale des sucres dans l'intestin due a un problème de digestion, nous allons donc voir quels sucres sont censés traverser cette barrière.

Matériel: bécher de 50mL bécher de 100mL membrane semi-perméable bain marie bandelette clinistix liqueur de feelhing eau iodée solution de : - saccharose - glucose - maltose - amidon
4 tubes a essais eau distillée éprouvette graduée de 10mL pince en bois

Protocole:
Introduire dans le bécher de 50mL de l'eau distillée, environ 1cm dans le fond du bécher.
Dans le même bécher, introduire la membrane semi-perméable de manière a ce qu'elle ait un léger contact avec l'eau distillée
Avec l'éprouvette graduée, prélever la même quantité pour les quatre solutions (1mL) puis la verser dans la membrane semi-perméable
Avec le bécher de 100mL prélever dans le bain marie de l'eau chauffée a 37 degrés pour reproduire la température du corps humain
Introduire le bécher de 50mL dans celui de 100mL et le stabiliser grâce a une pince de bois
Attendre environ 15 minutes que les solutions traversent la membrane
Retirer la membrane semi-perméable du bécher de 50mL
Prélever dans celui-ci 4 fois la même quantité de solution et les introduire dans 4 tubes a essais
Tester 1 tube a essai avec une bandelette clinistix pour voir s'il y a présence ou non de glucose
Tester un autre tube avec de l'eau iodée pour observer la présence ou non d'amidon
Tester les 2 derniers tubes avec de la liqueur de feelhing pour voir s'il y a présence ou non de saccharose et de maltose.

Résultats obtenus: test pour le glucose : positif test pour l'amidon : négatif test pour le saccharose : positif test pour le maltose : positif

Conclusion :
Nous pouvons dire que la molécule