L’ethnocentrisme.



L’ethnocentrisme est le refus du changement, le refus de goûter sous tous les angles une autre culture. C’est le fait de ne garder comme unique référence que ce que l’on a chez soit , d’estimer que c’est obligatoirement mieux. Il existe de nombreux touristes ethnocentristes , qui visitent une autre contrée que la leur, non pas pour être au contact des habitants ,mais simplement pour les paysages et l’environnement. En effet à titre d’exemple, je donnerai celui d’un couple français qui se donne rendez vous au Pérou pour y passer un séjour, ils décident de choisir un hôtel français avec un guide français et un traducteur pour les accompagner dans les rues commerçantes. Ces gens ne seront jamais confrontés aux dépaysements, ils passent au travers de l’enrichissement que peuvent leur transmettre les Péruviens et faire partager eux même leur expérience Ils ne mangeront aucune spécialité du pays si ce n’Est-ce qu’il connaissent déjà de chez eux et qu’ils apprécient . Ces gens se complaisent dans la facilité, ce qui ne vient pas de chez eux n’est pas digne d’attention. Et il leur est impossible de ne pas déguster leur comté pendant plus de deux semaines. La photo illustre un restaurant déstiné à ces mêmes touristes, les Européens sont directement ciblés puisque les menus phares sont la pizza et le sandwich. En effet,85 pourcent de la clientèle sont des touristes de ce restaurant situé en Iran. C’est un des exemples types de ce théâtre de l’ethnocentrisme, où les personnes se retrouvent à des centaines de kilomètres de chez eux pour y manger la même alimentation. Y vivre a quelque chose près leur quotidien. La mondialisation permet aussi à ces mêmes gens de trouver leur produit, leur restauration, leur cadre de vie habituels. ( Fast food, chaîne d’hôtels, café …) Les multinationales tels que Nestlé ou Macdonald nous incitent y compris loin de chez nous à consommer les mêmes produits, de ce fait nous renions une forme d’altérité, nous