ETUDE DE CAS AUCHAN
Introduction
Créé en 1961 par Gérard Mulliez, l’entreprise familiale Auchan a commencé par s’implanter dans le Nord de la France avant de s’étendre sur tout le territoire français. Depuis 1997 Auchan a entamé sa politique d’internationalisation avec une présence en Europe occidentale (Espagne, Italie…), Europe centrale et de l’est (Russie, Roumanie…) et en Asie (Chine, Dubaï).
Pour faire face à une concurrence de plus en plus accrue sur le marché de la grande distribution, le groupe a mis au point diverses stratégies innovantes qui seront abordées dans cette étude. Ces stratégies se doivent d’être précises et efficaces d’autant plus que le consommateur est devenu « zappeur » ; à la recherche de la meilleure offre. Nous analyserons également dans cette étude les raisons de cette infidélité du consommateur. Enfin, nous nous pencherons sur l’innovation faite par l’hypermarché Auchan d’Aubagne avec la certification des rayons frais.
Question 1 : Principales orientations du groupe Auchan
Stratégie d’expansion :
Croissance interne : Achat de Docks de France avec les enseigne ATAC et Mammouth.
Croissance externe : présente à l’international dans 10 pays (Portugal, Espagne, Argentine, USA, Italie, Luxembourg, Thaïlande, Mexique, Hongrie, Pologne).
Stratégie de différenciation :
Se différencier de la concurrence en se concentrant sur la qualité de ses produits notamment des rayons frais. Certification faite et donnée par un organe extérieur du non de SGS ICS dont la marque de certification est Qualicert.
Qualicert est la marque de certification de services de la société SGS ICS. Elle est attribuée aux structures dont les services fournis aux clients sont certifiés, c’est-à-dire conformes à des engagements définis dans un cahier des charges. Le cahier des charges est validé par un comité de certification indépendant dans lequel se trouvent des représentants des associations de consommateurs, des professionnels du secteur et des pouvoirs