Etude de cas ben et jerry's
DJESSI TCHATAT Olivia
FREITAS Nuno
LESAULNIER Jessica
MACULOVA Martina
Ethique et Déontologie
Master 1 FIMAS
Université de Nice Année 2009-2010
Plan
Introduction
I/ Ben & Jerry’s et Historique
A- Historique B- Fonctionnement C- Culture d’entreprise
II/ Ben & Jerry’s et critique
A- Un modèle à suivre ? B- Critiques et recommandations
Conclusion
Introduction
Ben & Jerry’s, une entreprise pionnière et modèle
Ben & Jerry's est une marque américaine, fondée en 1978 par Ben Cohen et Jerry Greenfield, de yaourts, crèmes glacées et sorbets, produits par l'entreprise Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc. dont le siège est situé à South Burlington dans le Vermont aux États-Unis. Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc. appartient au groupe Unilever depuis sa revente en 2000, les deux fondateurs étant partis diriger une fondation. Ben & Jerry's est désormais présente dans 24 pays et compte plus de 600 boutiques.
Alors comment cette aventure, commencée il y a plus de 30 ans à partir de rien et qui trois ans après sa création est sacrée par le « Times » : « meilleure crème glacée dans le monde » ; est aujourd'hui une entreprise intéressante sur le plan du marketing durable et un modèle pour de multiples entrepreneurs ?
I/ Ben & Jerry’s et Historique
A- Historique
Ben and Jerry's Homemade Ice Cream Inc est considéré comme un miracle économique. Dans les annales de l'histoire des entreprises, ils sont enregistrés en tant que première compagnie à faire un profit en se comportant comme une entreprise à but non lucratif.
Leur histoire est presque légendaire: les deux amis de lycée, Ben Cohen et Jerry Greenfield, avec un prêt de 4000 $, ont ouvert leur premier bar laitier dans une vieille station service désaffectée du Vermont (USA) dans la ville de Burlington le 5 mai 1978. Pour développer l'activité