Analyse stratégique

Le cas Mc Donald’s

I’m lovin it

Mission
Valeurs
Vision : politique générale
Analyse concurrentielle
Matrice SWOT
Analyse matricielle
Choix stratégique
Modalités et orientations de développement

L’analyse stratégique consiste à repérer les facteurs susceptibles de produire un impact sur le secteur d’activité et à en mesurer l’intensité, ainsi qu’à évaluer les capacités de l’organisation à faire face aux défis et à saisir les opportunités de développement. La firme Mc Donald’s n’échappe pas à cette règle. Notre travail consistera, avant de porter une analyse stratégique, à définir la mission de l’entreprise étudiée, c'est-à-dire les grands objectifs que l’entreprise entend atteindre. La mission consiste à formuler d’une manière large les buts poursuivis par la firme. Puis, nous étudierons les valeurs de l’entreprise qui sont à la base de la culture de l’organisation. Pour atteindre son but en rivalisant avec les autres organisations, la firme doit avoir une stratégie. Si le but est de créer de la valeur pour le(s) propriétaire(s), il faut forger une stratégie expliquant comment l’organisation peut créer de la valeur en concurrence avec d’autres organisations.

►Mission

▪ Augmenter sa présence commerciale dans le monde

▪ Participer à une politique d’insertion des jeunes par l’embauche

▪ Promouvoir une politique sociale interne par le mérite

▪ Adhérer les franchisés aux valeurs de l’enseigne

▪ Respect de l’environnement pour un développement durable

►Valeurs

▪ QUALITE: emblème de la « malbouffe », Mc Donald’s intègre de plus en plus des fournisseurs locaux dans la constitution de ses repas

▪ PROPRETE: la propreté est un acte de vente et de fidélité

▪ HYGIENE ET SECURITE: l’entreprise est soucieuse de l’hygiène sanitaire et de l’équilibre alimentaire de ses clients

▪ TRANSPARENCE : dans le process de production et la traçabilité des produits utilisés