CAS STARBUCKS Velma Mourot-Piketty Cas Starbucks
Problématique : Comment Starbuck a-t-elle réussi à s’imposer en quelques décennies en tant que leader d’un marché hyper concurrentiel, tout en proposant une offre compétitive et des prix particulièrement élevés ?
Le parcours de Starbucks a tout de l’ascension d’un Champion. En effet, le petit magasin d’un marché de Seattle est devenu en 30 ans un fournisseur de café incontournable à l’échelle internationale, comptant aujourd’hui 12 000 magasins …afficher plus de contenu…

Convaincu de son potentiel, il lance alors l’expérience Starbucks aux Etats Unis, un pari osé étant donné l’intensité de la concurrence du marché du café. Mais Starbucks ne se contente pas de proposer du café.
Pour se démarquer de ses concurrents l’entreprise décide de se proposer une véritable expérience à ses clients. Partant du principe que les gens ont besoin d’un endroit agréable pour prendre leur café, en se différenciant de leur domicile ou de leur travail, Starbucks met l’accent sur le design de ses magasins et sur l’atmosphère qui s’en dégage, afin de toucher le consommateur. De …afficher plus de contenu…

Par ailleurs, Starbucks a choisi dès ses débuts de se présenter en tant que marque à part entière, en disposant de ses propres magasins. Cela a permis d’accentuer la notoriété de
Starbucks sans être liée à une autre marque, tout en affichant un modèle victorieux, puisque capable de gérer ses propres espaces. Enfin, au lieu de s’étendre à travers des franchises en se basant uniquement sur une formule gagnante, Starbucks s’est concentré sur les Etats Unis, pour devenir l’une des marques les plus connues dans le pays en à peine une décennie. Le plus impressionnant étant la rapidité de développement dans sa conquête du territoire américain, où
�1elle a su mettre en place une clientèle fidèle et relativement aisée. L’étape suivante de