Etude de marché - biscuit
1. Brainstorming — Définissez votre projet avant de réaliser une étude de marché 4
a. Mettez votre idée au propre (une dizaine au maximum) 4
b. Testez votre idée avant l’étude de marché 4
c. Organisez une séance de séance de Design Thinking 4
2. Testez et améliorez votre idée avant de réaliser étude de marché 4
a. Définissez les problèmes 4
b. Développez un prototype 5
c. Testez votre prototype 5
3. Identifiez les méthodes à employer pour votre étude de marché 5
4. Analyser les tendances et l’environnement (analyse PESTEL) 5
a. Études des tendances de marché 5
Quelles sont les perspectives du marché qui vous intéressent : le secteur de la biscuiterie, chocolaterie et confiserie commence …afficher plus de contenu…
Testez votre idée avant l’étude de marché N’ayez pas peur que quelqu’un vous vole votre idée. Cette peur est irrationnelle et vous prive de feedback précieux.Tester votre idée auprès de vos amis c. Organisez une séance de séance de Design Thinking 1) Définition précise du produit :· Les ingrédients· Le processus de fabrication2) Points de différenciation attendus :· La valeur nutritionnelle3) Design· L’emballage · La forme du produit 2. Testez et améliorez votre idée avant de réaliser étude de marché a. Définissez les …afficher plus de contenu…
La phase qualitative — Comment bien préparer et réussir la phase qualitative de votre étude de marché a. La préparation de l’entretien qualitatif b. La rédaction du guide d’entretien Le guide d’entretien se compose de questions ouvertes qui vous permettront de suivre un fil rouge général sans toutefois vous borner à poser les mêmes questions dans le même ordre d’une fois sur l’autre.