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Fiche crap

262 mots 2 pages
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Baccalauréat technologique, série : Hôtellerie

FICHE DE COMPTE-RENDU D'ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE en

SERVICE ET COMMERCIALISATION

Thèmes (cocher le numéro correspondant à l'activité décrite)
|1 |LES VINS |2 |LES AUTRES BOISSONS |3 |LES METS |
|4 |L'ACCUEIL, LA COMMUNICATION ET LA COMMERCIALISATION |5 |LE PERSONNEL |6 |LES SYSTÈMES DE RESTAURATION |
|7 |LE CONTRÔLE DES COÛTS |

|RÉALISATIONS |CONDITIONS DE RÉALISATION |DATE |DESCRIPTIF DU TRAVAIL |APPROFONDISSEMENT PERSONNEL |
| |T.A. |T.P. |ENTREPRISE | | | |
| | | | | |Je met en place la verrerie nécessaire pour la | |
| |* | | |03/2012 |dégustation du vin | |
| | | | | |Je mets en place le matériel sur le guéridon : | |
| |* | | |10/2012 |assiette a pain

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    | |BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE HOTELLERIE | | |FICHE n° 1 | | |FICHE DE COMPTE RENDU D'ACTIVITES PROFESSIONNELLES | | | | | |SERVICE ET COMMERCIALISATION | | | | | | | | | | | |THEMES (à cocher en fonction de l'activité) | | | | |N O M |KUSTER |1 |LES VINS….

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    Baccalauréat Technologique, série Hôtellerie Etablissement : LPO Lesdiguières FICHE DE COMPTE-RENDU D’ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE N° Immatriculation : 380035G Fiche n° : 1 SERVICE ET COMMERCIALISATION Nom : RENARD Prénom : Marine Classe : 1TH1 Thèmes (cocher un numéro en fonction de l’activité ) |1 |Les Vins |2 |Les Autres Boissons |3 |Les Mets | |4 |L’accueil, la Communication et la |5 |Le Personnel |6 |Les Systèmes de Restauration | | |Commercialisation | | | |….

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  • crap
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    BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE HOTELLERIE 2012 FICHE DE COMPTE RENDU D'ACTIVITES PROFESSIONNELLES ACCUEIL, HEBERGEMENT ET COMMUNICATION PROFESSIONNELLE FICHE n° 1 Nom des fichiers informatiques : THEMES (à cocher en fonction de l'activité) N O M 1 RESERVATION-VENTE  2 ACCUEIL-RECEPTION 3 INFORMATION Prénom 4 CAISSE 5 ETAGES Classe REALISATIONS CONDITIONS DE REALISATION DATE DESCRIPTIF DU TRAVAIL (tâches effectuées, supports, matériels et logiciels) APPROFONDISSEMENT PERSONNEL T.A. T.P. ENTREPRISE Prendre la réservation d’un client au “desk”….

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