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Une démarche mercatique est une démarche qui consiste à partir de l’étude des besoins du consommateur et à adapter à ces besoins les différents éléments du plan de marchéage.

La démarche mercatique est traditionnellement opposée à une politique de l’offre qui consiste à partir du produit pour trouver ensuite les meilleurs moyens "d’imposer" le produit aux consommateurs.

La mercatique, traduction française du terme anglais marketing, peut être définie comme l’ensemble des actions ayant pour objectifs d’étudier et d’influencer les besoins et comportements des consommateurs et de réaliser en continu les adaptations de la production et de l’appareil commercial en fonction des besoins et comportements précédemment identifiés. (définition adaptée de celle du journal officiel définissant la mercatique).

Sur la base de cette définition, la mercatique comprend donc :

Les champs disciplinaires consacrés à l’étude des besoins.
- études de marché
- études qualitatives
- études quantitatives
- comportement consommateur ....

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LOUIS VUITTON
• Produit
Louis Vuitton est une marque française réputée mondialement pour ses produits dans le secteur de la maroquinerie, mais également aujourd’hui pour ses produits dans le domaine de la mode, les montres et la joaillerie.
Grâce au recrutement de leur actuel directeur artistique, Marc Jacobs, l’entreprise a pu s’imposer sur ce marché très concurrentiel.
• Prix
Louis Vuitton, du fait de son positionnement de luxe, a adopté une stratégie d’écrémage. Ces prix élevés (même sur le marché du luxe) se justifient par le fait que l’ensemble des produits sont produits en France dans leurs centres de production.
• Communication
Dans le secteur du luxe, la communication média est assez faible. Il en est de même pour Louis Vuitton, qui mise avant tout sur le bouche à oreille. Cependant, pour affirmer leur positionnement, ils ont créé des évènements comme la coupe de l’America ou

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