Juste prix
LA PERCEPTION DU PRIX JUSTE PAR LES FRANÇAIS
Anne CORCOS – Université de Picardie Philippe MOATI – CRÉDOC, GERME - Université Paris-Diderot
CAHIER DE RECHERCHE N°254 DECEMBRE 2008
Département « COMMERCE » dirigé par Philippe MOATI et Martial RANVIER
Cette recherche a bénéficié d’un financement au titre de la subvention recherche attribuée au CRÉDOC.
142 rue du Chevaleret – 75013 PARIS – http://www.credoc.fr
La perception du prix juste par les Français
Sommaire
INTRODUCTION .................................................................................................. 3
1.
LES OPINIONS SUR LES MECANISMES DE FIXATION DES PRIX .................... 8
2.
QU'EST-CE QU'UN PRIX JUSTE ? ................................................................. 14
2.1 LES FONDEMENTS GENERAUX DU PRIX JUSTE .................................................. 17 2.2 SEPT COUPLES PRODUIT / PRIX SOUMIS A L’EVALUATION DES CONSOMMATEURS 19 2.3 MDD VS MARQUES NATIONALES : LA MARQUE EST-ELLE INJUSTE ? .................... 22 2.4 PRIX DE RESERVATION ET PRIX JUSTE ............................................................ 24
3.
VARIATIONS DE PRIX ET JUSTICE .............................................................. 31
3.1 LES OPINIONS SUR L'INFLATION .................................................................... 31 3.2 LES CONDITIONS DE JUSTICE DES HAUSSES DE PRIX....................................... 38
4.
LES MARGES SONT-ELLES JUSTES ? ............................................................ 42
5.
POLITIQUES PROMOTIONNELLES ET JUSTICE ............................................ 48
5.1 LA DISCRIMINATION TARIFAIRE ..................................................................... 48 5.2 LES OPERATIONS "UN PRODUIT ACHETE = UN PRODUIT OFFERT"....................... 52
6.
LES EFFETS DU SENTIMENT DE JUSTICE SUR L’ACTE D’ACHAT