Chapitre 6
Les techniques de juste à temps
6.1 Origine et principe du JAT
Les techniques de juste à temps trouvent leur origine dans les nouvelles exigences du marché :
• La variabilité de la demande : l’augmentation du nombre de modèles et la diminution de la durée de vie des produits nécessitent une adaptation plus rapide des produits.
• Le délai admissible par les clients est plus court : on ne peut donc plus produire à la commande, c’est-à-dire lancer une commande spéciale avec des délais longs.
• La concurrence internationale impose de produire une bonne qualité à un prix très bas.
En conclusions, il faut produire à la demande du client, sans délai et en comprimant au maximum le coût de fabrication. Il y a donc conflit entre la gestion en grande série (qui permet de réduire les coûts de fabrication) et la gestion à la carte (qui est beaucoup plus souple).
L’idée du JAT est de chercher à concilier les avantages de la grande série
(flux rapides et importants) avec ceux de la petite série (grande adaptabilité). La logique fondamentale du JAT est la suivante :
Production = Demande.
Autrement dit, on produit la quantité strictement nécessaire aux besoins immédiats du client. Le principe est appliqué de proche en proche jusqu’aux fournisseurs. Ceci entraîne la suppression des stocks intermédiaires : on parle de gestion en flux tendus. La suppression des stocks apparaît donc comme une conséquence de la logique du JAT.

Ceci va à l’encontre des politiques traditionnelles d’organisation de la production. Le mode d’organisation traditionnel a pour objectif essentiel la recherche de la plus grande productivité du système. Ses conséquences sont :
1. Pour raison d’économie d’échelle, on a des unités de fabrication de grande taille organisées en ateliers spécialisés. On a donc des flux importants et discontinus entre ces unités nécessitant des stocks intermédiaires. 2. Pour raison de coût, on met en place des capacités de production