La fonction achat

Les enjeux de la fonction achat

Définition :

La fonction achat est scindée en 2 : Achats et Approvisionnements. Elle a pour but de fournir à l’entreprise les B&S dont elle a besoin soit pour elle-même soit pour son activité commerciale et/ou industrielle et ce en suivant les besoins précis de l’entreprise. Une fois le bien ou service trouvé on effectue de la négociation qui se fait dans un cadre contractuel. Dans le contrat on retrouve les obligations de chaque partie.
On dit que les achats font appel à des compétences techniques et commerciales.
La fonction approvisionnement s’occupe du suivi et des documents. Elle doit faire acheminer la marchandise jusqu’à l’entreprise. Compétences logistiques et organisationnelles.

L’évolution de la fonction achat :

Avant les marchés des différents secteurs d’activité étaient beaucoup moins concurrentiels et les modes de communication moins développé et les transports – rapides, les achats étaient peu voir pas encadrés. L’entreprise n’essayait pas de rationaliser ou de réduire le coût de ses achats en les optimisant.
Aujourd’hui tout à changer et la fonction achat est au centre de l’entreprise. C’est pourquoi la fonction achat centralise les demandes de l’entreprise et les réalise en cherchant les fournisseurs. La fonction achat, c’est l’interface entre les fournisseurs et les demandeurs.

La mission de la fonction achat :

L’acheteur répond à la demande et il doit ramener les informations qu’il a reçues à l’extérieur dans son entreprise. Il est en permanence en veille concurrentielle.

L’organisation de la fonction achat

Les objectifs de la fonction achat :

L’acheteur joue sur 3 choses : * La mise en concurrence des fournisseurs * La massification des achats : rassembler les achats chez un seul fournisseur pour réduire les coûts. Commande test avant de grosse commande pour vérifier s’il est fiable. * La standardisation des produits.

Le processus d’achat :