la laiterie

3697 mots 15 pages

Le cas « Laiterie de la Rive-Sud »
ÉTAPE 1 RESUME
Laiterie de la Rive-Sud est une petite entreprise québécoise de produits laitiers établie depuis de nombreuses années. Bien que cette entreprise ait été en mesure de demeurer rentable depuis sa création, elle a fait l’objet d’aucune expansion, ni de changements organisationnels.Elle comporte une unité de distribution chargée de l’approvisionnement en produits laitiers, elle est dirigé par un gestionnaire dont relèvent un superviseur, un expéditeur et dix chauffeurs-livreurs.
Les chauffeurs s’occupent de la livraison, la facturation de l’entretien de leurs véhicules ils doivent aussi veiller à la satisfaction de leurs clients dans les points de vente au détail. L’expéditeur quant à lui est chargé d’approvisionner les chauffeurs en laits et autres produits laitiers, il est aussi responsable de stock dans les réfrigérateurs. Al Brown assume le poste d’expéditeur et est au sein de l’entreprise depuis 35 ans. « Il est supposé comptabiliser le produits qui viennent du service de production et ceux qui ont été livrés par les chauffeurs.
Il se tient au courant de ce dont les chauffeurs ont généralement besoin pour répondre aux besoins de leurs clients et il charge juste assez de lait et autres produits laitiers sur chaque camion pour les besoins de la tournée et, ainsi, il y a peu de produits qui restent. Al demeure à la laiterie toute la journée afin de fournir des produits supplémentaires, le cas échéant. IL est aussi responsable de l’entretien de l’édifice. »Les chauffeurs et l’expéditeur sont sous l’autorité d’un superviseur « Ce dernier assume la responsabilité des activités laitières locales. Il peut aussi prendre la route lorsqu’un chauffeur est absent. »
« Jerry Jones est le directeur de la laiterie. Il occupe ce poste depuis sept ans, mais il est avec
L’entreprise depuis 20 ans. Jerry supervise la production, le marketing et les finances. C’est lui qui a établi les parcours actuels de distribution

en relation

Laiterie rive sud
5667 mots | 23 pages

1. Résumé des faits. La laiterie dont il est question n’a fait aucune expansion ni changements organisationnels malgré qu’elle soit implantée depuis de nombreuses années. Cependant, cette petite société est rendue à un point où elle veut améliorer ses services de distributions à ses clients qui sont situés dans un rayon d’à peu près quatre-vingt kilomètres. L’organigramme du service de distribution est conçu de la manière suivante : Il y a un gestionnaire, suivi d’un superviseur, un expéditeur et dix chauffeurs livreurs.….

montre plus
Laiterie de la rive sud
4812 mots | 20 pages

Le cas > Étape 1 : Résumé des faits Le présent étude de cas traite la situation existante dans une petite entreprise québécoise qui s'appelle Laiterie de la Rive-sud en mettant l’accent sur ''les activités de distribution des produits laitiers dans différents magasins et restaurants situés dans un rayon d’environ 80 km de la laiterie1''. Un gestionnaire, un superviseur, un expéditeur et dix chauffeurs-livreurs forment l'unité de distribution. Cette unité est en charge de distribuer des produits laitiers, ''allant du lait à la crème glacée1'', aux différents points de vente. Les chauffeurs sont en charge de: livrer la marchandise, faire une gestion de leurs factures quant à la marchandise fournie ou le stock manquant, s'occuper de l'entretien de leur camion auprès un garage local. L'expéditeur s'appelle Al Brown.….

montre plus
Le cas: la laiterie de la rive-sud
4574 mots | 19 pages

Il peut aussi prendre la route lorsqu’un chauffeur est absent. » Pour sa part, Al Brown, l’expéditeur, est à l’emploi de la Laiterie de la Rive-Sud depuis 35 ans. Sa tâche consiste principalement à fournir les chauffeurs en produits réfrigérés. C’est lui qui est responsable des stocks dans les réfrigérateurs.….

montre plus
la laitière
444 mots | 2 pages

La Laitière: Introduction: C'est une affiche publicitaire commercial. Ce tableau qui a été paint sur huile de toilepar Johannes Vermeer en 1658 de dimenssion 45.5*41cm. Depuis 1908, elle repose au Rijksmuseum à Amsterdam. Ce tableau a été repris par une marque commerciale Francaise de dessert industrielle qui se nomme la Laitière.….

montre plus
la laiterie de la rive sud
4998 mots | 20 pages

Chaque intervenant à son rôle à jouer. Par exemple, les chauffeurs-livreurs ont tous un itinéraire prédéterminé et doivent s’assurer de fournir un service à la clientèle irréprochable auprès des divers détaillants. En plus de fournir la marchandise laitière et de s’assurer de satisfaire leurs clientèles, les chauffeurs-livreurs doivent également vérifier leur camion et se rendre dans un garage si des réparations sont à faire. C’est donc eux qui veillent à l’entretient de leur véhicule de travail.….

montre plus
M Lissa Potvin Devoir 1
3112 mots | 13 pages

Il a comme tâche de fournir les chauffeurs en produits laitiers. C'est lui qui est responsable des stocks. Il doit aussi s'occuper de comptabiliser l'inventaire des produits provenant de la production et ceux qui ont été livrés par les chauffeurs. 10 chauffeurs sont rattachés à l’unité de….

montre plus
LA LAITERIE DE LA RIVE SUD
3731 mots | 15 pages

Résumé des faits : Ce cas nous présente La Laiterie de la Rive-Sud, une entreprise québécoise de distribution de produits laitiers. Ses principaux clients se situent dans un rayon de 80 Km et sont des restaurants et différents magasins. La laiterie est établie depuis de nombreuses années et demeure rentable malgré le fait qu'elle n'a fait l'objet d'aucune expansion ni même d'aucun changement organisationnels. L'unité de distribution est dirigée par un gestionnaire, Jerry Jones, en poste depuis 7 ans et à l'emploi de la laiterie depuis 20 ans.….

montre plus
Voyager a l'inde
391 mots | 2 pages

* Les chauffeurs connaissaient bien leur région * Ils donnent toujours de bons conseils * Nous pouvions nous arrêter quand et où nous voulions etc. Puis nous prenions un avion et nous changeons la monnaie.….

montre plus
La laitiere
1546 mots | 7 pages

». Son prestige est donc lié aux fameux « Cafés », à la présence de la marque dans les manifestations culturelles ou sportives de haut niveau (où des millions d’échantillons sont distribués chaque année, preuve de la confiance d’Häagen Dazs dans le pouvoir de sa qualité.) Mais aujourd’hui la glace à l’image un peu « smart » s’attaque à un nouveau chantier en repensant toute sa communication. Son but est d’expliquer aux consommateurs les spécificités de ses produits.….

montre plus
Adm 1013 travail noté 1
4928 mots | 20 pages

Bien que cette entreprise soit demeurée rentable depuis sa création, elle n'a fait l'objet d'aucune expansion ni aucun changements organisationnels. L'unité de distribution est dirigée par un gestionnaire dont relève un superviseur, M. Jerry Jones. M. Jones est à l'emploi de la compagnie depuis 20 ans et il supervise la production, le marketing et les finances depuis sept ans. Il est aussi le superviseur de l'expéditeur et des dix chauffeurs de l'entreprise. Il assume la responsabilité des activités laitières locales et peut aussi prendre la route lorsqu'un chauffeur est absent.….

montre plus
Étude de cas la laiterie de la rive sud
2058 mots | 9 pages

La laiterie de la Rive-Sud est une entreprise qui distribue des produits laitiers dans les restaurants et les magasins dans un rayon de 80 km de la laiterie. Cette entreprise est établie depuis plusieurs années et demeure rentable malgré le fait qu’elle n’a vécu aucune expansion, ni aucun changement organisationnels. Elle aimerait dans un avenir proche améliorer ses services de distribution. Le directeur de la laiterie est Jerry Jones, il occupe ce poste depuis 7 ans, mais travaille dans cette entreprise depuis 20 ans. Il semble avoir de la difficulté à motiver ses subalternes, il semble ne faire aucunement confiance à ses employés et surveille leur moindre fait et geste.….

montre plus
La lactase
358 mots | 2 pages

La lactase. La lactase est une enzyme de notre corps produite par les entérocytes, se sont des microvillosités de la bordure en brosse les plus interne de l'intestin grêle. Elle nous sert à mieux digérer le lactose qui se trouve dans notre organisme. On retrouve essentiellement le lactose dans les produits laitiers tel que le fromage, le beurre, le lait...….

montre plus
La laitère
1215 mots | 5 pages

Cependant certaines situations nécessitent une adaptation de ce principe face notamment à leurs caractères exceptionnels (atteinte à la liberté individuelle ou de violation particulièrement grave). Des mesures d’urgence temporaires peuvent donc être misent en place. La procédure contentieuse du référé-suspension est d’application récente en droit administratif. En effet descendant du sursis à exécution elle devient effective avec la loi du 30 juin 2000. Ce référé permet la suspension de l’acte par décision expresse du juge.….

montre plus
Le lait
687 mots | 3 pages

Le lait Pourquoi les naturopathes estiment que le lait de vache et sa consommation par l’humain nuit à la santé 1. Aucun animal vivant sur la planète ne continue à boire du lait après le sevrage, et aucun animal ne souffre de maladies osseuses s’il vit à l’état naturel. 2.….

montre plus
lait
2045 mots | 9 pages

Intro : Le lait et les produits laitiers représentent une famille d’aliments indispensables à notre équilibre alimentaire Le lait est un aliment de couleur blanche produit par les cellules sécrétrices des glandes qui sont contenues dans les mamelles. Pour les hommes le lait est consommé depuis de nombreux siècles. Il contient environ 87% d’eau, 3.5% de graisses, 4% de protides (caséine et albumine), 4.5% de lactose, 0.5% de sels inorganiques et en une très faible quantité qui ne les empêche pas d’accomplir leurs fonctions biologiques on trouve les vitamines A et D. C’est le lait de brebis le plus énergétique avec 1 100 kcal/l, suivi par le lait de vache avec 705 kcal/l, puis le lait de chèvre avec 600 à 650 kcal/l et enfin le lait de jument avec moins de 600 kcal/l. a)Historique….

montre plus